有关鲶鱼柳炆苦瓜的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鲶鱼柳炆苦瓜是一道美味可口又健康的菜肴,其中鲇鱼不但含有丰富的营养,其肉质细嫩可口,含有的蛋白质和脂肪较多,具有滋阴补血等功效,搭配略苦涩的苦瓜,清甜...
准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟鲶鱼柳炆苦瓜,是以苦瓜与鲶鱼为主料,制作而成的家常下饭菜。苦瓜具有清热的作用,亦能解毒,其淡淡的苦味与鲜香的鱼味相混合,能极大引起人的食欲,是一道简单...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟口感独特的鲶鱼柳炆苦瓜,给人一种味觉上的冲击感,受到许多吃货朋友的喜爱。口感独特的鲶鱼柳炆苦瓜,让你的舌尖翩然起舞。恩,话不多说了,时间宝贵。下面就...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪绞肉:100公克青苦瓜:1条树子:50公克蒜末:10公克葱末:10公克辣椒末:10公克高汤:100㏄酱油膏:1大匙冰糖:1小匙米酒:1大匙辅料具体步骤1.青苦瓜洗净,剖开去籽后,切...
食材明细主料小鲶鱼(适量)辅料花椒(适量)盐(适量)葱姜(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲶鱼酱的做法步骤1、小鲶鱼洗净控水。2、二盐在炒勺内炒出香味。3、倒入适量清水,放入葱姜段,花椒烧开。4、放入洗好的鲶鱼...
“上次买的白拉架子20块钱一斤,做的炖萝卜儿子不喜欢吃,光吃了里面的鱼肉,把萝卜全剩下了。儿子像他爹了,我却很喜欢吃农家饭,尤其是片片就着鱼很好吃,没法子喜欢吃啥咱就做啥呗。哦对了我们这里叫白拉架子鱼,有的地方叫海鲶...
“南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。所以孕妇适当吃些南瓜可以预防妊...
“鲫鱼的营养价值:1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。2.鲫鱼有健脾利湿,和中开胃...
食材明细主料牛里脊(适量)辅料洋葱(适量)茭白(适量)苦瓜(适量)橄榄油(适量)白糖(适量)配料洋葱红酒(2勺)老抽(1勺)黑胡椒(少许)盐(适量)蚝油(1勺)生粉(1勺)小苏打(1/2小勺)姜丝蒜(适量)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒苦瓜牛柳的做法步骤1、...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鱼柳:一块辅料柠檬:适量油:适量盐:少许糖:少许六月鲜酱油:适量干辣椒:适量具体步骤1.腌制:用适量盐,少许糖、少许六月鲜酱油、一点水调成酱汁,均匀地沾满鱼柳。...
“鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居四大海味之首。鲍鱼的蛋白质含量很高,且含8种人体必需的氨基酸。鲍鱼肉是一种抗癌食品,肉中含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质,且具有滋阴补阳的功效。中医认为...
“老爸做过一次,很喜欢。而且这鱼菜市场没有,是亲戚去钓鱼然后送我的。原本昨天想做,可是去打吊瓶后十二点多才回家就没做了。用鲶鱼不错,但我这似乎不是鲶鱼?”食材明细主料鲶鱼(适量)辅料豆腐(适量)葱(适量)配料盐(适量)蒸鱼豉...
“拍照那天是10.1号大晚上做好的这道菜,因为是晚上光线不怎么好,纠结着要不要传上来,思考再三,还是传上来吧,大家凑合着看吧!下次一定改进,坚决不在晚上拍照片了!”食材明细主料鲶鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)八角(适...
“好鲜,好香!”食材明细主料鲫鱼(适量)腐竹(适量)湖南椒(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹炆鱼的做法步骤1、滚油,煎鱼,煎至两面金黄,放入辣姜,生抽,先起盘。2、腐竹泡好,晾干水。热锅快炒三分钟,加...
食材明细主料鲶鱼(一条)辅料土豆(半个)圆葱(半个)南瓜(半个)藕片(一包)配料葱(3-4段)姜(3片)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)五香粉(适量)奥尔良烤鸡料(适量)辣椒酱(适量)蒜(6-8瓣)黄油(少许(可不使用))微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤鲶鱼的做法步骤1...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料龙趸鱼肉:250苦瓜:200辅料油:适量涨发香菇:20淀粉:适量鸡精:3白糖:2姜:3胡椒粉:少许头抽:少许盐:适量浓缩鸡汁:2大蒜:3具体步骤1.准备好做龙趸鱼柳、苦瓜。2....
食材明细主料鲶鱼(两条)辅料姜(适量)葱(适量)胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲶鱼汤的做法步骤1、处理好的鲶鱼抹盐,腌两小时。洗干净炒锅,热锅放茶油,下姜、葱爆香,再下鲶鱼稍煎一下。2、煎出香味后加水。3、...
食材明细主料鲍鱼(12个)鸡(1个)排骨(1500克)原味(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)炆鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼数只2、把鲍鱼泡水3天,每天换水两次。3、把鸡和排骨鲍鱼放入煲中熬煮三天。4、把鲍鱼夹起,鲍鱼汁隔净后再放入鲍鱼荟煮。5...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料花蟹:3只(约500g)苦瓜:1根老姜:1块(约大蒜:3瓣白砂糖:1茶匙(5g)生抽:2茶匙(10ml)米酒:2茶匙(10ml)油:100ml(实耗20ml)辅料具体步骤1.苦瓜洗净后对半切开,用小勺挖净瓜籽,再...
“广西北海市海边人的至爱鱼类之一——河豚,这是大海里的,并非淡水的河豚,河豚有毒,但不是每条都有,一般来这旅游或居住的内地人,本地人很少卖给他们,毕竟是有毒食物,但北海本土人随时可买,可能是对海鲜的习惯与对毒的适应吧,比...
“鱼,是我们一家人的大爱,特别俩小孩特爱吃,所以吃鱼是我们餐桌上的常菜,我一般喜欢红烧,这样比较入味。但今天上市场,居然有新鲜的紫苏买,所以这鱼还是清蒸好,配上豉汁紫苏,美味!!”食材明细主料鲶鱼(一条约600克)辅料豆豉(适量)葱(...
食材明细主料鲶鱼头尾(适量)辅料丝瓜(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲶鱼头尾烧丝瓜的做法步骤1、鲶鱼头尾、丝瓜、葱姜蒜。2、丝瓜去...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鲶鱼炆鸡蛋以鲜活的鲇鱼为原料,加本地土鸡蛋,味道鲜美,含有丰富的磷、铁、钙、维生素C等营养物质及人体必须的多种氨基酸,具有帮助消化、化痰、补肾、提...
“苦瓜炒牛柳”食材明细主料苦瓜(一根)牛霖肉(一块)辅料葱丝(少许)大蒜片(少许)辣椒丝(少许)配料酱油(少许)盐(少许)鸡精(少许)姜粉(少许)白胡椒粉(少许)玉米淀粉(少许)柠檬(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苦瓜炒牛柳的做法步骤1、准...
食材明细主料鲶鱼(500G)辅料姜末(20G)蒜末(25G)葱花(适量)红辣椒(适量)调料色拉油(60G)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)红糖(10G)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鲶鱼的做法步骤1、把鲶鱼去掉内脏清洗干净,沥干水分备用。2、准...
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