有关瘦肉灼菜心的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟瘦肉灼菜心是一道非常简单但又简单的菜肴。又到了菜心上市季,菜心可是广东特产。品质柔嫩、味甘苦,营养丰富。白灼菜心吃得多了,喜欢吃肉的,加一点瘦肉菜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常瘦肉灼菜心主要是由菜芯和猪瘦肉制作而成,食材简便,做法也非常简单。瘦肉灼菜心里面含有的菜芯维生素特别丰富,小孩子应当多食用,这样有利于身体的发...
“又是菜心上市季,菜心可是广东特产。品质柔嫩、味甘苦,营养丰富。白灼菜心吃得多了,喜欢吃肉的,加一点瘦肉菜,更美味。”食材明细主料菜心(500克)猪瘦肉(150克)辅料花生油(3ml)盐(3克)生抽(1ml)生粉(1克)生姜(1克)葱白(1克)葱香(口味)氽(工艺...
“秋季滋阴润肺,多喝粥,从早餐的菜心瘦肉粥开始。菜心瘦肉粥,食材简单,荤素搭配,营养丰富,小火慢熬,浓浓的米香,配上嫩滑的瘦肉,加上新鲜的菜心。美好的一天从早餐开始。”食材明细主料大米(150克)瘦肉(200克)菜心(100克)辅料盐(3克)橄...
食材明细主料菜心(一斤)辅料蒜粒(三颗)生抽(两勺)凉开水(少许)蚝油(少许)食盐(少许)甜味(口味)简单(难度)白灼蒜蓉菜心的做法步骤1、把菜心洗干净,然后锅里放水,加入少许的花生油,少许食盐,然后把菜心倒入锅中,盖上锅盖!锅里的水煮沸3分钟后...
“食材:空心菜根子,青椒,瘦肉,盐,油,味精,生抽,做法:1、青椒切丝,空心菜根子切段,肉切丝。2、切好的瘦肉入进烧好油的锅里,翻炒,途中加盐,3、等肉炒熟时,下入切好的空心菜和青椒翻炒,4、加盐翻炒,待空心菜炒软时调入生抽,味精即成。”食...
“空心菜有清热利湿的功效。”食材明细主料空心菜(200g)辅料蒸鱼豉油(适量)油(适量)盐(2g)原味(口味)未知(难度)白灼空心菜的做法步骤1、空心菜去掉老根,摘掉烂叶。2、清洗干净.根和也断开,水中放油和盐煮开,下去根茎先煮一分钟。3、...
“很家常的一道菜,好吃又营养”食材明细主料瘦肉(100g)盐(适量)水(适量)辅料菜心(250g)油(适量)生抽(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜心炒瘦肉的做法步骤1、菜心用盐水浸泡十分钟2、将菜摘好,用清水冲洗三遍,沥干备用3、瘦...
“白灼菜心是一道广东省的传统名菜,此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。”食材明细主料菜心(300克)辅料蒜(4瓣)蚝油(15克)生抽(15克)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白灼菜心的做法步骤1...
“家常菜---白灼菜心”食材明细主料菜心(1把)蒜(5粒)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)蒜香(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白灼菜心的做法步骤1、菜心洗净。2、入锅焯水焯熟。3、取出沥水后摆入盘中。4、蒜...
“本来这只是瘦肉炒菜心的,不过冰箱里发现有两条昨天烧烤剩的香肠。抱着不浪费的原则,把它也放进去炒。”食材明细主料广东菜心(500克)瘦肉(100克)香肠(2条)辅料姜丝(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠瘦肉炒...
“微波炉加热浇汁,电饭煲汆烫卷心菜,简单的美味。”食材明细主料卷心菜(300克)辅料味精(少许)调料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(少许)盐(少许)白开水(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼卷心菜的做法步骤1、卷心菜洗干净,撕成块状...
食材明细主料菜心(适量)辅料盐(1匙)糖(2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼菜心的做法步骤1、菜心洗净备用。2、水煮开后加入一勺盐。3、加入二勺糖。4、加入少许油。5、放入菜心。6、煮熟后加入少许生抽和麻油。小窍...
“过年大鱼大肉的,来盘清爽的菜也不错。”食材明细主料油菜心(900g)蒜(4瓣)辅料油(2大匙)盐(1/2茶匙)鸡粉(1茶匙)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白灼油菜心的做法步骤1、油菜心洗净。2、蒜剁末。3、热油锅,把蒜末爆香。4、倒入...
食材明细主料菜心(适量)辅料虾米酱(适量)蒜茸(适量)葱茸(适量)原味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼菜心的做法步骤1、原料:菜心虾米酱蒜茸葱茸2、锅倒入适量的水烧开。(水里要放些油,好让菜挂油)。3、将洗好的菜放入沸水里烫...
“吃完午饭,一家人坐在餐桌前休息。闲来无事打趣起菜名。说到这道菜心时,宝爸爸说:“白灼菜心橘子皮。”我说“这个是桔柚皮啦。”宝爸爸又说:“颜色分明,青黄可接,白灼菜心橘子皮。”“怎么还是橘子皮啊?”宝爸爸说:“这...
“为了保证足够维生素的摄入,家常菜的餐桌上总少不了几样快手的绿叶菜。白灼的做法即简单,又能最大限度的保证了绿色蔬菜的营养不流失。这种白灼的做法同样也适用于芥兰。”食材明细主料菜心(200克)葱白(半根)辅料薄盐生抽(1...
“老李很喜欢吃瘦肉与青菜搭配的菜式,他说有肉又有菜,1⃣️道菜就可以搞定一餐饭,简单粗暴。”食材明细主料菜心(1把)瘦肉(130g)辅料蒜(3个)盐(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)生粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉盖菜心的做法步骤1...
食材明细主料菜心苗(适量)辅料生抽(适量)麻油(适量)花生油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼菜心苗的做法步骤1、菜心苗洗净。2、锅子烧开水放入盐。3、加入花生油。4、放入菜心苗。5、生抽麻油调合。6、...
“白灼是粤菜系采用的烹饪方式之一。家常菜的白灼基围虾、菜心,鲜甜可口,适合广东的气候。节后刮油,吃菜心的好季节,现在的菜心肥大,厚实,鲜、甘。”食材明细主料菜心(500克)辅料花生油(3ml)盐(1克)生抽(1ml)蒜(1个)生姜(1克)葱香(口味)氽...
“白灼是粤菜的一种烹饪技法,用煮滚的水或汤将生的食物烫熟,称为白灼。白灼的方法大致分为两类:一类是“原质”灼法,另一类是“变质”灼法。“原质”灼法,原料能保持原有的鲜味,粤菜常用此法烹制虾和蔬菜。白灼看似简单,但烹...
食材明细主料迟菜心(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)清淡(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼迟菜心的做法步骤1、迟菜心洗净备用。2、折成段。3、水烧开加少许盐。4、加入少许油。5、菜放入。6、煮至软烂捞出。7、淋上生...
“每一餐都有一道青菜是我的个人习惯,现在我身旁的许多人也因为我而开始重视青菜的重要性,这令我十分开心~您呢?荤素搭配是健康,返璞归真是境界~”食材明细主料菜心(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)红椒(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)糖(...
“美极鲜味汁.味道更加鲜美在清水中加入盐和少许油,可以使焯制的清菜更加碧绿呢””食材明细主料广东菜心(250g)干辣椒(5g)京葱(5g)辅料油(25g)盐(8)水(400g)美极鲜酱油(15g)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼广东菜心的做法步骤...
食材明细主料菜心(200g)辅料蒜(2颗)调料油(3ml)生抽(3ml)清淡(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼菜心的做法步骤1、准备好蒜,切成丁。2、将清洗干净的菜,水开后放入,煮2-3分钟,捞出即可。3、即将生抽淋在菜心上,再将备好的蒜放。4、...
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