有关爆炒包头菜的做法的精选大全
食材明细主料包头菜(300g)辅料花椒(少许)干红辣椒(3个)陈醋(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒包头菜的做法步骤1、包头菜手撕后洗净控水2、热锅凉油下花椒和干红辣椒段3、花椒和干红辣椒爆香后,放入包...
食材明细主料包菜(400g)辅料盐(适量)油(20ml)鸡精(3g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒包菜的做法步骤1、将包菜切好洗净掉干水放一边备用2、烧锅到入20ml的油,待油烧红后倒入包菜快炒,从烧油到炒熟都要用大火快炒3、倒入...
食材明细主料猪肚头(适量)辅料青椒(适量)芹菜(适量)葱白(适量)配料菜籽油(适量)胡椒(适量)白糖(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)盐(适量)郫县豆瓣(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)味精(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒肚头...
“东北管卷心菜叫大头菜”食材明细主料甘蓝(半棵)辅料尖椒(两根)配料花椒(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒尖椒大头菜的做法步骤1、一半,去掉中间的芯,切丝,青椒切丝2、少油,爆香花椒,红辣椒3、...
食材明细主料胡萝卜(20克)黄瓜(20克)海蜇头(300克)鲜猪肉(50克)蒜(5克)葱(5克)香菜(3克)姜(3克)辅料一品鲜酱油(0.5匙)糖(0.5匙)盐(1匙)味精(0.2匙)料酒(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)爆炒海蜇头的做法步骤1、海蜇头提前泡发好(我泡了1...
“我是听朋友说可以这样爆炒圆白菜,今天试试,果然简单快捷,值得推介.”食材明细主料圆白菜(250克)辅料干红朝天椒(适量)花椒(适量)姜丝(适量)蒜(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)腐乳汁(适量)酸辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒圆包菜的做法...
“新疆以其特殊的地理气候和人文环境,创造出众多人间美味,让食客们趋之若骛。。。。新疆的美食往往离不开牛羊肉、奶、油。。。。,有人说新疆菜太过油腻,其实这是新疆菜的特色,也是和新疆特有的地域环境有关的。新疆菜的美...
“喜欢辣椒的可以加些辣椒”食材明细主料头菜(100g)辅料生抽(适量)香醋(1勺)盐(适量)花椒(1把)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火爆头菜的做法步骤1、把头菜用手撕成块!用水泡时间长一点,据说农药比较多,可以用碱水侵泡!2、热锅将...
食材明细主料大头菜(5大片)辅料花椒(1小勺)姜(适量)干辣椒(适量)调料十三香(半勺)蔬之鲜(素鸡精)(三分之一勺)蚝油(半勺)酱油(一勺)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒大头菜的做法步骤1、把硬根留下做炒其他菜。2、掰成大块,洗...
食材明细主料包菜(半个)五花肉(适量)辅料干辣椒葱(适量)蚝油(半匙)生抽(一匙)盐(小半勺)味精(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉爆炒包菜的做法步骤1、原料。2、包菜用手撕成小块,五花肉切片,干辣椒葱切碎。3、起锅放入五...
食材明细主料大头菜(半颗)辅料葱(适量)花椒(1小撮)干辣椒(3个)盐(适量)鸡粉(少许)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火爆大头菜的做法步骤1、大头菜洗净控水,叶片手撕成小块,中间的硬杆舍弃不要。2、干辣椒去籽剪成小圈,备好花...
食材明细主料大头菜(适量)粉条(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)葱(适量)蒜(适量)花椒油(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒大头菜的做法步骤1、包菜手撕成块。2、粉条用水煮熟。3、准备好的葱和蒜姜4、火种加...
食材明细主料大头菜(适量)辅料蚝油(适量)油(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒大头菜的做法步骤1、大头菜一个。2、手撕成片,洗干净。3、锅中加油,放葱。4、放入大头菜翻炒。5、放入耗油,翻炒。6、翻炒。...
“小小石头蟹一定要从中间切一刀整个的话不好入味。”食材明细主料石头蟹(1000g)辅料干辣椒(因个人而定)大葱(1根)姜(1个)蒜(1整个)鲜辣椒(3个)生抽(1匙)黄豆浆(1匙)蚝油(1匙)糖(1匙)醋(半匙)黄酒(1勺)微辣(口味)爆(工艺)一小时(耗时)简单(难度)爆炒石...
食材明细主料熟羊头肉(300g)辅料青椒(半个)洋葱(1个)调料生抽(15ml)白糖(3g)料酒(10ml)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒羊头肉的做法步骤1、熟羊头肉准备,青椒去蒂洗净,洋葱准备。2、羊头肉切薄片。3、尖椒和洋葱切丝。4、锅...
食材明细主料草头(适量)辅料盐(适量)辣椒(适量)葱(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)姜(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒草头的做法步骤1、热锅加油,加入葱姜、干辣椒爆香。2、加入草头翻炒。3、加入适量盐,生抽翻炒均匀...
“买的猪头肉一次吃不完,放一边凉透了拌菜的话太腻,就给爱吃肉的少爷炒了菜。”食材明细主料猪头肉(150克)包菜(半个)葱姜(适量)花椒(小许)食用油(1汤匙)食盐(1克)生抽(5克)辅料鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪头肉炒包菜...
“肥肠好吃,大肠头尤佳。啥也不说了,再给我来碗米饭!”食材明细主料大肠头(2根)尖椒(1根)胡萝卜(半根)辅料生抽(适量)老抽(少许)十三香(少许)盐(适量)葱(1段)姜(几片)大蒜(1瓣)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒大肠头的做法步...
“一道快手家常菜。包菜和卤好的猪头肉用郫县豆瓣炒至,一道非常可口的下饭菜。”食材明细主料卤猪头肉(100g)包菜(适量)辅料葱(10g)姜(5g)郫县豆瓣(15g)美极鲜(5ml)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)包菜炒猪头肉的做法步骤1、猪头...
“7月是吃菌子的季节,美味山珍在城里一般见不着鲜的,我每年都期盼7月快点到来。”食材明细主料青头菌(700克)辅料青尖椒(一把)蒜子(3个)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)油(两汤勺)生姜(一个)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒青头菌的...
食材明细主料洋葱头(1个)调料生抽(10ml)糖(5g)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒洋葱头的做法步骤1、洋葱去皮切小块儿,锅中放油快炒洋葱出香味儿。2、放入生抽,白糖炒匀。3、盛出。小窍门洋葱需要快炒,辛辣味减弱即可,时间...
“包菜俗称圆白菜,除了营养丰富、味道鲜美外,还有很好的食疗保健作用,多吃圆白菜美味又健康。”食材明细主料包菜(适量)辅料香辣牛肉酱(适量)配料黄油(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗...
食材明细主料猪头肉(约250g)辅料青椒(1个)红椒(1个)胡萝卜(1/3个)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)耗油(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒猪头肉的做法步骤1、熟猪头肉切片2、青红椒切块,胡萝卜切片。3、葱姜末炝...
“这爆炒牛头肉其实没有爆炒羊头出名,爆炒羊头清蒸餐馆很常见的特色菜,只是现在羊肉特贵,已经涨到60多元一公斤了,市场很少有买熟羊头的,只有民族屠宰场有卖的,水涨船高,一只羊头比一只土鸡还贵。那些羊头都论个卖,大的可以买...
食材明细主料大头菜(一棵)干辣椒(若干)麻椒粒(若干)花椒粒(若干)辅料盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火爆大头菜的做法步骤1、准备好食材,头菜洗净,将头菜叶手撕成片状,茎摘出不要,否则会影响口感哦.2、干辣椒剪断,锅...
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