有关韩国小馒头的家常做法的精选大全
“记的10年之前就特别流行吃这个小馒头,自已也经常买了吃,香脆的底部,透着芝麻的香甜,特爱吃。现在自己会做了,经常在家里做,女儿也特爱吃呢。”食材明细主料高筋面粉(280g)鸡蛋(50g)酵母(4g)牛奶(110ml)辅料白芝麻(适量)低筋面粉(适量...
“之前做过几回面包,后来实在是怯于揉面的痛苦折磨,再不想尝试手工揉面做面包了。收到这款祈和打蛋器后看说明上说可以用来做面包,抱着半信半疑的态度昨天在家里整了这个韩国小馒头,别说,效果还真不赖呢!先上一张成品图看看...
“馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦!”食材明细主料面粉(500g)糖(200g)酵母(5g)辅料温水(200g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里,搅拌均匀。2、200g的温...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料中筋面粉:250辅料酵母粉:4牛奶:100黄油:20鸡蛋一个:55白砂糖:40盐:2具体步骤1.后油法和面,用厨师机就是给力,普通面粉依然能拉出如此的膜,不过,吃起来就比高...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高粉:500酵母:8鸡蛋:2个牛奶:200低筋面粉(底部沾粉原料):10辅料盐:2白糖:100白糖(底部沾粉原料):5芝麻(底部沾粉原料):5具体步骤1.将原料放入面包机中,揉到扩展阶段,发...
“最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱,这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天,我也是拼了,馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放,也没称过。今天这一称还有点不会玩了,哈哈!”食材明细主料金龙鱼雪花粉(50...
“有段时间大街小巷都能闻到蜂蜜小餐包(又叫:韩式烤馒头)的香味~~~金黄的色泽,刷着蜂蜜水的光泽,香脆的底,内部又白又软的口感~~无处不散发着它诱人的香甜气息~~~它叫蜂蜜小餐包,也叫韩式烤馒头~~~无论哪个名字,相信你都听过~...
准备时间:5分钟    烹饪时间:40分钟主料高筋面粉:170低筋面粉:73酵母:2泡打粉:2盐:1鸡蛋:1个牛奶:100细砂糖:35细砂糖(底料):5低筋面粉(底料):10芝麻(底料):5辅料具体步骤1.将所有材料放在盆里搅拌均匀后,...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料高粉:175酵母:2牛奶:100泡打粉:2盐:0.5克糖:25低粉:75鸡蛋:1个辅料黑芝麻:5细砂糖:7具体步骤1.将低粉高粉泡打粉和鸡蛋盐糖倒入容器中。2.取30克温牛奶溶合...
“这个小馒头彻底是无油的方子,糖的分量也不是很高,还是一款比较健康的小零食,吃的时候抓一把放嘴里,一口咬下去,那脆劲就崩提了,不过搓圆的过程很累,要尽量保证大小,搓了我2个小时。。。(方子来自君之,稍做改动)”食材明细主料...
“过年蒸馒头时,都会蒸几种花样馒头,过年时看着热闹喜庆。这个中国结馒头就是其中之一。馒头调色我用的是红曲粉,怕放多了有微苦的味道透出,就放的少了。应该再加倍放,颜色就更红了,看上去就更有中国结的意味了。我加淡奶油...
“中国结是一种中国特有的手工编织工艺品,它身上所显示的情致与智慧正是中华古老文明中的一个侧面。因为其外观对称精致,可以代表中国悠久的历史,符合中国传统装饰的习俗和审美观念,故命名为中国结。中国结不仅造型优美、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:300牛奶:180辅料盐:2糖:30低筋面粉:10油:20泡打粉:2芝麻:5酵母:2具体步骤1.面包桶中加牛奶、糖、盐2.加入高筋面粉、酵母、泡打粉3.F9和面4.和好...
“家常馒头,再平常不过的面食了,但要想蒸得表面光滑,内里暄软,却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点,相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透,揉光滑,面团排气要干净。三是面团一定要饧...
“晒晒我做的国旗馒头~国庆将至,新中国成立70周年,普天同庆的日子,怎么能不表达一下内心强烈的爱国情怀呢!我家的面粉得抓紧消耗,否则不停的长虫子,蒸点馒头吧。红色是加了红曲米粉,黄色是加了南瓜泥,做成这个造型多么应时应景...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料盐:1泡打粉:1高粉:175酵母:3牛奶:100ml低粉:75细白糖:50鸡蛋:1个辅料水:10粗粒白糖:5芝麻:5蜂蜜:10具体步骤1.主材料放入面包机中,启动面团程序揉至。2.揉至成...
“一到过年满大街都会张灯结彩,大红灯笼高高挂起,家里就开始大扫除,然后贴春联贴窗花,挂上中国结,有了中国红的元素才觉得有年味。中国结代表着团结幸福和平安,也代表着热烈浓郁的美好祝福,是赞颂以及传达衷心至诚的祈求和心...
食材明细主料原料1:高粉(175克)低粉(75克)酵母(2克)盐(1克)鸡蛋(1个)牛奶(100克)白糖(50克)泡打粉(2克)辅料原料2:白糖(5克)低粉面粉(10克)白芝麻(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韩国馒头的做法步骤1、将原料1混合,揉至表面光滑。2、...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料奶粉:18高筋面粉:300牛奶:96辅料干酵母:3/4小匙细砂糖:54动物性淡奶油:84蛋白:45黄油:12盐:3/4小匙具体步骤1.中种面团材料:高筋面粉300克、细砂糖9克、干酵...
食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:280酵母:4鸡蛋:50牛奶:110ml辅料低筋面粉:适量白芝麻:适量白糖:适量蜂蜜:适量具体步骤1.将高筋面粉、鸡蛋、酵母、牛奶、白糖放入面包桶中启动和...
“我家全是懒人面包,晚上做好可以做第二天的早餐吃!有段时间菜场附近好象很风靡这种韩国馒头,差不多也叫蜂蜜面包,味道很不错,每次买菜都会捎上几个,现在自己也来做个看看!”食材明细材料A高粉(175克)低粉(75克)酵母(2克)牛奶(100克...
韩国烤馒头是一种新型面点,不同于我们平时常见的蒸制而成的馒头。它是烤制而成,外面金黄的,有多种口味,可以根据自己的口味,做成甜的,或者咸的,口感较好,深受大众喜爱。韩国烤馒头的做法并不复杂,那么韩国烤馒头的做法具体是什...
“这是我最喜欢的一款面包,当初还没学会烘焙时常常买来吃。4年前第一次学做面包就是做的这款。之后就会经常做了解馋,这次用橄榄油代替黄油,更健康。“韩国烤馒头”其实就是脆底蜂蜜小面包,是在吸收中国传统馒头和西方面...
“顶部金黄香甜,中间松软,底部焦脆,吃起来又香又脆又软,她就是早已风靡大街小巷的——蜂蜜小面包,也还因为它脆脆的底部很像煎馒头,所以也叫韩国烤馒头。实在是非常好吃的一款小面包,正在拍图时就被儿子吃掉一个了!”食材明细...
热门标签
-
椰香鸡蛋布丁的家常做法
捶虾翡翠珍珠面的做法
麻辣兔肉的最正宗做法
鱿鱼须炒饭的做法步骤
清煮野生虾
东北炖酸菜的最正宗做法
鸡蛋炒时蔬的家常做法
谷物瘦肉粥怎么做好吃
蚝油鸡丝干捞面
农家豆腐的做法
鸡蛋炒米饭怎么做好吃
软炸银鱼的家常做法
核桃枣泥月饼的做法
活血瘦身茶怎么做
奶酪焗香蕉片的最正宗做法
香油拌鸡丝
萝卜泡菜怎么做好吃
高州市
灵芝枸杞汤的做法步骤
椒香胡萝卜饼的家常做法
芝士土豆条
素炒杂面
尖椒炒鱿鱼的做法步骤
肉肠蒜薹胡萝卜的最正宗做法
圆荷
地暖版酸奶的最正宗做法
火腿肠韭菜花土豆丝
番茄腊肠煎蛋的做法步骤
冰糖菊花粥的家常做法
奶酪芝士面包的最正宗做法
心型戚风蛋糕的最正宗做法
特色土鸭煲怎么做
香辣红烧小龙虾的最正宗做法
(超好吃的咸口面包)爆浆培根芝士面包
尖椒火腿肠炒茭白的家常做法
椰丝椰奶冰怎么做好吃