有关紫薯无花果软欧的最正宗做法的精选大全
“软欧,指的是外酥内软的欧包,主要特色是少糖少油,可以随个人口味加各种坚果干货,自己在家做更方便健康。”食材明细主料波兰种(100克)紫薯粉(25克)蛋黄(20克)盐(3克)黄油(20克)辅料高粉((中裕)256克)水(155克)糖(20克)耐高糖酵母粉(3克)无花...
“绵软面包与Q弹麻薯完美结合,再加上香甜的果干,每一口都是满满的惊喜!”食材明细面包高筋粉(250g)可可粉(8g)盐(3g)糖(35g)酵母(4g)黄油(25g)鸡蛋(1个)水(120g)麻薯糯米粉(70g)玉米淀粉(15g)牛奶(110g)糖(30g)黄油(10g)馅料核桃仁(适量)蔓越莓干(适量...
“这款高颜值、可拉丝的蝶豆花栗子麻薯软欧包,刚出炉就被虎视眈眈,松软可口的外皮,Q软弹牙的麻薯,香甜糯口的栗子,每一口都能感觉到麻薯的Q弹跟栗子的香甜。”食材明细主面团蝶豆花(10g)热水(230g)高筋面粉(300g)糖(30g)酵母(3g)盐(3g...
“年龄大了,真是容易健忘,这款面包是很久前做的,照片放在电脑里却给遗忘了,要不是那天想起整理文件夹,真的还不知要沉睡多久,真的要给好好反省反省了~~~看到它,仿佛又想起制作时的情景:那是初冬的一个周末,为了做这款面包特地...
“喜欢软欧是因为它健康,用全麦再加上一些果仁,补充人身体需要的氨基酸和纤维素,是真正可以用来做主食的一款面包而不是当零食和点心吃”食材明细主料紫薯(80克)全麦粉(80克)高筋粉(120克)牛奶(130克)黄油(20克)辅料糖(30克)盐(3克)亚...
“最爱的麻薯软欧,怎么吃都不腻,自从拔草后就撸不停了,今天这款麻薯欧加入了紫薯粉,紫色是不是也很漂亮呢?在麻薯上铺好满满当当爱吃的果仁果脯,太满足了,真是唯有爱和美食不可辜负!”食材明细主料高筋面粉(250g)紫薯粉(16~17g)鸡...
“最近麻薯软欧很流行,都说很好吃,软软糯糯的,看得我心动了。趁着小周末,做几个和家人一起试吃,口感还真不错,制作不难,而且颜值很高哦!”食材明细主料高筋粉(250克)细砂糖(35克)可可粉(15克)水(170克)盐(3克)酵母(3克)黄油(25克)辅料糯米粉...
“都说软欧好吃,再也不能淡定,终于出手了。嗯嗯还真是不错!味道很丰富的一款面包,外面浓浓的可可粉和全麦面香加之QQ糯面的彈弹,外加香甜的馅料,美味!虽然有点小费时间,但是很有成就感。值!”食材明细面团料高筋面粉(200g)全麦粉...
“这是一款无油无糖的健康坚果小餐包。口感紧实而又有弹性,酸甜口感的蔓越莓,散发着迷人气息的紫薯粉,使面包变成了幽幽的淡紫色。咬一口满是核桃和蔓越莓,虽无油无糖,却也是满满的幸福感!烤制时,紫薯的香气就四处弥散,优雅的...
食材明细主料鸡蛋(1个)黄油(20g)酸奶(50g)干酵母粉(3g)紫薯泥(120g)高筋面粉(160g)盐(2g)小麦粉(50g)白糖(30g)辅料黑加仑(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑加仑紫薯软欧的做法步骤1、紫薯蒸熟后放凉备用2、黑加仑提前用红酒泡一...
食材明细主料高筋面粉(250g)可可粉(15g)鸡蛋(1个)酵母粉(3g)糖(30g)盐(3g)黄油(25g)水(120至130g)辅料紫米(适量)糖粉(适量)炼乳(适量)奶油奶酪(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫米奶酪软欧的做法步骤1、准备材料,和面同普通面包程序2...
“欧包一般是无糖,无油,方便而且健康的一款烘焙点心,非常适合当早餐吃,切开它的内心柔软而有韧性,但没有海绵似的感觉,细密而均匀”食材明细主料高筋面粉(200克)辅料酵母(2克)盐(4克)水(130克)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无糖...
“来自蝶豆花的天然色,加了坚果、豆沙、麻薯,口感很丰富!”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦面粉(50g)开水(200g)蝶豆花(15g)细砂糖(20g)盐(3g)黄油(25g)酵母粉(3g)辅料麻薯(适量)红豆沙(适量)碧根果仁(30克)南瓜籽仁(30克)芒果干(30克)朗姆酒(适量)甜...
“在烘焙中在面包的制作中,有各式各样的面包。各种手法的改变方子的调整,都将带来不一样的味道与口感。特别是发酵的控制与火候的设定出炉,都深深影响这面包的味道与嚼劲。在众多的面包之中个人比较喜欢欧包,喜欢那外酥内...
“一直想学做一款网红软欧,每天在美食天下学习,终于让我找到这一抹紫。”食材明细主料紫薯高筋面粉(270g)水(120ml)鸡蛋(1个)酵母粉(3.5g)盐(3g)白糖(20g)黄油(30g)软欧馅糯米粉(110g)玉米淀粉(30g)牛奶(190ml)白糖(45g)黄油(16g)红枣(适量)葡萄干...
“微甜的紫薯馅料,被Q弹软糯的麻薯包裹,一口咬下料多多!喜欢坚果,还可以裹一些烤熟的核桃和酸甜的蔓越莓!酸酸甜甜核桃香,一点不腻!两种整形方法,喜欢什么样就整形成什么样!收口一定要捏紧!割包是个技术活,割成自己喜欢的条纹就...
“这款粉色的少女心欧包并没有添加任何色素,而是用天然的红心火龙果使欧包变成好看的粉色,配上柔软Q的麻薯和香香的核桃,棒!”食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(70g)红心火龙果(80g)鸡蛋(1个)酵母(3g)白糖(25g)盐(2g)麻薯馅牛奶(120g)糯米...
“第一次尝试做欧包,没想到还真好吃!”食材明细面团材料面包粉(250克)可可粉(15克)水(150克)鸡蛋(40克)盐(3克)细砂糖(50克)酵母(4克)黄油(22克)麻薯糯米粉(105克)玉米淀粉(30克)色拉油(10克)花生(40克)花生酱(少许)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
“这款面包表皮柔韧,内心绵软,口感非常的好!而且有料哦!加了核桃、酒浸的无花果干和蔓越莓干,咬到果干的时候,越嚼越香!浸泡在朗姆酒中的无花果干,用的时候沥干表面的水。核桃和蔓越莓干稍微切碎一些。揉面的过程中,无需后油法...
“我不曾说过我钟爱紫色看看随身物件确实可以印证这个说法可是看着这个面团我却满心欢喜我想我应该是潜意识喜欢紫色的例如紫薯软欧的这抹紫”食材明细主料高粉(250克)紫薯粉(20克)盐(3克)糖(40克)酵母(3.5克)鸡蛋(1个)水(120克)黄...
“喜欢吃欧包的味道和口感。每次路过华梅西餐厅都会排队买欧式面包。根据欧包的口味自己就琢磨做吧,先后做过好几次,每次都做的不错,这次放点果仁口感特别好,来分享一下给喜欢吃欧包的伙伴们。可以根据自己的口味放不同的...
食材明细主料鸡蛋(1个)黄油(20g)盐(1g)紫薯泥(60g)高筋面粉(210g)牛奶(120g)干酵母(3g)白糖(30g)辅料红香妃葡萄干(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红香妃紫薯软欧的做法步骤1、紫薯蒸熟后去皮用勺子压成泥。2、红香妃葡萄干用热...
食材明细主料特一粉(800g)牛油果(2个)牛奶(2袋,454g)核桃(100g)葡萄干(100g)辅料酵母粉(5g)盐(4g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)无油无糖牛油果核桃软欧的做法步骤1、牛油果我选择买青涩的,拿回家冷藏冰箱数日,慢慢一个两个的成熟2...
“之前用小米粥做了轻易就爱上了,10分钟小米糕!,今天又来一款紫薯米糕,做法差不多,直接用米粥做,无油无糖,细腻软糯,宝宝抓握很方便。没什么技术含量,也不需要特殊的工具,很是方便呢。如果宝宝不爱吃粥,那它很合适你;如果你想把粥...
“最近爱上了欧包,因为做起来也相对简单省事。配方无油无糖,只加了葡萄干甜度刚刚好,多吃无负担。面团加入了紫薯泥,紫薯富含大量的硒元素和花青素,维生素A、B、C等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质,预防心脑血管疾病,防...
热门标签
-
板栗蛋糕的最正宗做法
韭菜锅烙怎么做
东北锅贴饼子怎么做
秘制香辣萝卜干怎么做好吃
芒果淋面慕斯的做法步骤
自制甜酒的做法
咖喱冬瓜虾仁怎么做
煎培根怎么做
火腿香菇青菜炒面的做法
芝香胡萝卜丝的最正宗做法
蒜子炒红苋菜怎么做好吃
红米白菜粥
菠菜荷叶夹怎么做好吃
香煎梅头肉眼的做法步骤
茵陈时蔬饼“春季野菜”
莲藕炖猪蹄的做法
红豆果酱椰蓉面包怎么做
自制青岛脂渣的家常做法
白菜心烧鸡蛋皮的做法
西葫芦菜煎饼怎么做好吃
牛蹄筋腐竹冻的最正宗做法
安神益气、养容颜—百合莲子红豆沙
宝宝面线糊的家常做法
缤纷黄瓜筒怎么做
香辣青椒鸡
美味冬瓜汤怎么做好吃
蟹粉丸子汤怎么做
木耳炒猪肝怎么做
网红芝士肉松蛋糕怎么做好吃
番茄汁浇鱼片怎么做好吃
红薯红枣红豆豆浆
可可花生牛轧糖怎么做好吃
红薯牛奶慕斯的家常做法
紫薯红豆圆的最正宗做法
龙骨煲莲藕怎么做好吃
木耳卷心菜炒肉