有关青茄烧鱼头的做法的精选大全
“想起昨天没时间上的菜,一早上班补上,这也算是工作呵呵”食材明细主料鱼头(1个)茄子(2个)辅料青辣椒(1个)红辣椒(1个)葱(1根)蒜(少许)姜米(适量)配料盐(少许)酱油(1克)海鲜酱(少许)鸡粉(1克)生粉(3克)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
“发个红红火火的菜肴,祝大家龙年鸿运高照,身体健康!其实这个菜经常吃,很好做。主味儿是蒜茸番茄汁,根据自己当天的心情,在调味料上做点小变化,今天想来点儿清香的,就放了10个橄榄果。橄榄果生着又苦又涩很难吃,可清水罐头竟很...
食材明细主料胖头鱼(一条)大蒜(适量)生姜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)辅料白胡椒(适量)辣油(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(些许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧胖头鱼的做法步骤1、先切好姜蒜2、再切萝卜备用料3、切好拉~下面...
“鱼头,是我们家经常吃的一道食材,主要是因为鱼头不是没有刺嘛,小朋友吃放心,这不,今天,又买了一只,今天我们做红烧鱼头,寒冷的冬天,鱼冻,也是我超级喜欢的…鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降...
食材明细主料青鱼头(一枚)辅料泡杭椒(4只)泡红椒(2只)配料花椒粉(适量)辣椒粉(适量)食盐(一勺)泡椒汁(一大勺)蒸鱼豉油(一大勺)生姜(一块)葱(适量)白酒(适量)蒜瓣(适量)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)剁椒青鱼头的做法步骤1、鱼头洗净,码盐...
食材明细主料青鱼(2条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱烧青鱼的做法步骤1、青鱼2条、葱姜蒜。2、在青鱼的背部打斜刀。3、起锅热油...
“朋友送了好大一条鱼,分成三段来做,这次做了鱼头,很鲜美。”食材明细主料鱼头(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)红烧汁(1勺)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧鱼头的做法步骤1、葱姜蒜切好备...
“【烧青茄子】不耗油的烹煮就是事前先腌制茄子,有肉酱香味道就是好下饭!”食材明细主料青茄子(500克)猪肉(200克)辅料姜片(适量)蒜片(适量)盐(适量)生抽(2汤匙)老抽(1汤匙)油(少许)淀粉水(半碗)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烧青茄子...
食材明细主料茄子(5根)青椒(3个)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒烧茄子的做法步骤1、食材:茄子、青椒。2、将茄子去蒂,青椒去蒂去籽一道清洗清洗捞出。3、青椒放在案板上切段。4、茄子放在...
“说到茄子,大家想到的大多是油焖茄子,鱼香茄子,茄子炒肉丝,肉夹茄。。。。。。但是,不知道亲们有没有注意到,上述做法既费油,而且炎炎夏日吃那么油腻的食物还容易上火。在我们老家海门,现在正是青茄子毛豆大量上市的时候。小...
“几种酱混合烧的,鱼先用水焯了去刺再煎,做出来去腥,味美。”食材明细主料青鱼(3个)辅料豆瓣酱(2勺)郫县豆瓣酱(少许)番茄酱(适量)调料生抽(适量)料酒(1勺)葱(半颗)姜(4片)八角(2个)香叶(2个)盐(1勺)鸡精(少许)水(适量)油(适量)蒜(8瓣)鱼香(口味)烧(工艺)半...
食材明细主料青茄子(1个)西红柿(2个)辅料老抽(3汤匙)蒜(3粒)调料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)陈醋(2汤匙)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄烧青茄的做法步骤1、茄子和西红柿一样多。2、青茄子切丁,热油翻炒一下,把油吸干,直到开始扒...
“清热,清淡,入口即化。”食材明细主料青笋头(1根)辅料猪油(1勺)调料菜油(1勺)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清烧青笋头的做法步骤1、把青菜头去掉皮,切成块。2、菜油热以后,放入猪油融化后,放入青菜翻炒均匀,加入水烧1...
食材明细主料青鱼(4条)辅料尖椒(2个)面粉(适量)配料色拉油(适量)葱段(5克)姜片(5克)蒜末(5克)料酒(10克)大料(2瓣)生抽(50克)精盐(5克)味精(3克)白糖(10克)白醋(20克)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烧青鱼的做法步骤1、将青鱼去头,去内脏清洗干...
食材明细主料茄子(300克)青椒(两个)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(少许)糖(一茶匙半)老抽(一茶匙半)蒜(三瓣)食用油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧青椒茄子的做法步骤1、茄子和青椒切滚刀块,蒜切碎2、起油锅倒入适量的油烧至...
食材明细主料圆茄(1只)青椒(1只)辅料蒜头(2颗)调料油(少许)盐(适量)生抽(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒烧茄子的做法步骤1、圆茄切2cm左右方粒放锅中干煸。2、加盐继续翻炒直至切粒出水变软。3、这时茄粒已经软糯,只...
“酸酸甜甜的东东非常适合小朋友和女生的喜欢,今天用番茄的火锅底料做了一款酸酸甜甜的番茄酿青鱼,特别下饭和开胃,而且也非常符合现在轻养生,没有加入额外的油,青鱼在放入锅内加热时会受热而释放出适量的油脂,这样也不用担...
食材明细主料卷心菜(300克)辅料青椒(150克)洋葱(1个)配料色拉油(75克)豆豉(25克)精盐(4克)料酒(10克)白糖(15克)香油(15克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒烧头菜的做法步骤1、将卷心菜消去根蒂,清洗干净切成丝装盘待用。2、将青椒...
“对于茄子,是百吃不厌….难道是它比较吸油吗….o(╯□╰)o..”食材明细主料长茄子(1条)青椒(适量)辅料小米辣(适量)配料葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
“第一次做应该是7/8年前了,昨天老公拿回来几条青鱼,今天又重温一下自己的菜谱,加上这么多年的烹饪经验,再一次品尝到了熟悉的味道,舌尖上的美味~光盘行动。”食材明细主料青鱼(3/4条)调料番茄酱(适量稍微多点)盐(适量)花椒面(适量...
“昨天做完的菜心扒鱼丸,多下来一个鱼头。”食材明细主料鱼头(适量)涡笋(适量)冬笋(适量)香菇(适量)辅料生姜(适量)蒜片(适量)干辣椒(适量)配料豆瓣酱(适量)韩式辣椒酱(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)红烧鱼头的做法步骤1、先把...
“自从发现可以有这种健康少油,茄子软糯的做法后,从此爱上它!将切好的茄子用盐水浸泡片刻,杀出水分,再放入锅中继续煸炒,直至将它炒软。这样处理过的茄子一点也不再吸油,再与青一起炒超级下饭。茄子软软的、青椒脆脆的,带有蔬...
食材明细主料鱼头(半个)番茄(一个)辅料小米辣(适量)葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鱼头的做法步骤1、鱼头加入姜丝,料酒,盐,酱油拌匀腌制半个小时。2、番茄切丁摆入盘中,烧开水上...
“原料:龙头鱼干200G青蒜150G姜末10G色拉油50G料酒适量盐适量做法:1龙头鱼干用剪刀去掉尾巴,剪成一段段,然后放入盆中,浸泡15分钟沥干水分备用2青蒜去掉老叶与根部,清洗干净,切成段备用3姜切成末备用4热锅下油,放入姜末与青蒜...
食材明细主料青鱼(3条)辅料葱(适量)红辣椒(多一些)料酒(适量)油(适量)盐五香粉(适量)冰糖(适量)老抽(适量)醋(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧青鱼的做法步骤1、青鱼洗净去处内脏收拾干净。2、辅料备好哦。3、所...
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菠菜拌胡萝卜
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臊子蒸饭怎么做好吃
手打胡萝卜面的家常做法
豆豉鱼头煲怎么做好吃
卷变
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