有关炒茄丝的精选大全
食材明细主料茄子(2个)辅料油(适量)蒜(2瓣)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒茄丝的做法步骤1、茄子洗净切丝,蒜切沫,备用。2、热锅加油,待油7成热放茄丝,翻炒至茄子变色变软,加盐,酱油,翻炒均匀。3、加蒜末,翻...
“茄子是我在夏天最喜欢的食物,茄子皮里面含有维生素B,。此外茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、...
食材明细主料辣椒(适量)茄子(适量)辅料蒜(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒茄丝的做法步骤1、原料图。2、茄子去皮和辣椒洗净分别切丝,茄丝泡水,蒜切末。3、平底锅放油烧热。4、茄丝沥干...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:100梅花肉:50辅料精盐:1酱油:3料酒:1十三香:1植物油:5味精:1炒椒:50菜椒:50具体步骤1.首先把茄子,辣椒,梅花肉,备齐。2.把茄子切丝,菜椒切丝,我这刀功比豆...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:1个辅料盐:适量葱:适量油:适量蒜:适量花椒粉:适量生抽:适量具体步骤1.茄子切成细丝。2.蒜切成末。3.锅加油,烧热后,下入切好的葱,炒出香味。4.下入茄...
食材明细主料茄子(3个)辅料葱(适量)调料白糖(适量)十三香(适量)牛肉粉(适量)老干妈牛肉酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒茄丝的做法步骤1、所需食材:茄子、葱、老干妈牛肉酱。2、茄子切丝。3、热锅热油爆香葱花。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:200木耳:50熟鸭胸肉:60尖椒:100辅料葱花:适量蒜瓣:适量鸡精:适量蚝油:适量盐:适量具体步骤1.茄子洗净切成丝。2.尖椒切丝。3.木耳泡发后切丝。4.熟鸭...
“一种简单又好吃的做法。”食材明细主料五花肉(50克)大蒜(1头)花生油(30克)黄酱(2勺)盐(2克)辅料茄子(1个)葱(1段)五香粉(1克)酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒茄丝的做法步骤1、五花肉洗净切条2、茄子洗净切成细条,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料西红柿:2个茄子:3个辅料鸡精:适量葱:适量姜:适量青椒:1个盐:适量油:适量蒜:适量五香粉:适量具体步骤1.准备茄子、西红柿、青椒、葱、姜、蒜。2.葱切斜片,蒜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料圆茄子:1个西红柿:1个辅料玉米油:适量味精:适量蒜瓣:少许盐:适量生抽:适量具体步骤1.圆茄子洗净。2.准备一个西红柿,蒜瓣。3.先把茄子切成薄片。4.改刀切...
食材明细主料青尖椒(适量)圆茄子(1个)调料蚝油(2勺)生抽(10ml)白糖(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒茄丝的做法步骤1、茄子,辣椒洗净。2、切丝,茄子丝泡水中。3、锅中放葱油炒茄子至发软。4、放入青椒丝炒断生。5、放...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料西红柿:2个茄子:500辅料橄榄油:适量盐:适量生抽:适量蒜:2瓣具体步骤1.准备材料,我的西红柿准备的有点儿多,是因为拍出来亮晶晶的,其实用2个就行。2.先切片...
准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料圆茄子:一个辅料盐:半勺生抽:适量大蒜:四五瓣葱花:适量花椒:一把具体步骤1.茄子洗净切丝,尽量细一些。需要口感好些的果果可以先去茄皮,蒜切末。2.锅内入...
食材明细主料茄子(1个)尖椒(2个)调料生抽(15ml)蚝油(1勺)白糖(3g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒茄丝的做法步骤1、茄子,尖椒洗净。2、尖椒去蒂切丝,茄子切丝,不要去皮,保留青花素,泡入水中,以免氧化变黑。3、锅中放油烧热,茄...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料紫皮茄子:1个辅料鲜酱油:适量青辣椒:1个盐:适量具体步骤1.茄子洗干净后先切片2.然后切丝。嘿嘿,刀工不到,切的是条3.一根大茄子切了一大碗,正好适合我一...
食材明细主料青虾(适量)圆茄子(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)香菜(适量)盐(适量)白糖(少许)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁炒茄丝的做法步骤1、圆茄子去蒂去皮。2、切成丝,放少许盐杀出水分。3、清水冲洗一下攥出水...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:2条肉末:适量韭菜:适量辅料葱蒜片:少许番茄酱:适量盐:适量糖:少许鸡精:少许具体步骤1.紫茄子洗净去皮,切成细丝。2.韭菜洗净切段,葱蒜切片,番茄酱备好3.锅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:2根辅料盐:适量酱油:适量油:适量青椒:适量葱:适量具体步骤1.茄子两只,不用去皮,听专家说皮有营养偶也留着2.先切成片,再切成丝3.全部切好入盘4.备好...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料尖椒:1个茄子:3根辅料酱油:少许花椒面:适量油:适量盐:适量蒜:适量具体步骤1.准备好茄子河尖椒2.茄子切丝3.蒜切碎4.尖椒切丝5.锅内热油,加入尖椒丝、花椒...
“茄子的营养很丰富,含有蛋白质,维生素以及钙,磷,铁多种营养成分,很受大家欢迎。”食材明细主料茄子(1根(大))西红柿(1个)尖椒(1根)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(5克)盐(1茶匙)白糖(1茶匙)淀粉(1勺)生抽(1勺)番茄酱(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料尖椒:150茄子:400辅料盐:适量老抽:适量油:适量具体步骤1.尖椒切成丝备用2.茄子切成丝备用3.热油4.爆炒茄丝5.加入适量的老抽继续翻炒6.翻炒至茄丝变软...
食材明细主料茄子(1个)辅料西红柿(1个)葱(1颗)蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒茄丝的做法步骤1、茄子去皮切丝,西红柿切块,葱蒜切碎。2、锅中放油,炒香葱蒜碎。3、放入茄丝翻炒均匀,加入生抽和盐炒...
食材明细主料茄子(2根)尖椒(2根)辅料大蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒丝炒茄丝的做法步骤1、原料2、茄子去皮切丝,泡淡盐水中备用3、尖椒,姜切丝,大蒜拍碎4、坐锅热油,放姜丝,大蒜炒至金黄5、倒尖椒丝炒至...
食材明细主料茄子(2个)青椒(适量)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒茄子丝的做法步骤1、将茄子去蒂,去皮,清洗干净。2、切成丝,装入盘中待用。3、将青椒清洗干净,切成丝,葱姜蒜切末...
“茄子丝和土豆丝一起炒,再加上一点点尖椒,是个味道很好的快手菜,而且它既有茄子香,又有土豆香味。”食材明细主料茄子(1个)尖椒(半个)葱(1克)花椒粉(半茶勺)辅料土豆(1个)盐(半茶勺)鸡精(半茶勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄丝...
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