有关清新百香果慕斯的做法的精选大全
“百香果我觉得是水果之王,因为她的味道实在是太好闻了,味道酸也是我的大爱,做成慕斯,酸酸甜甜的,冰冰凉凉的,最适合这样的天气了。aca大赛要求用天然的颜色制作美食,百香果汁的颜色就是最完美的。这款慕斯好好吃哦,小伙伴们,...
“草莓季来到,满街都是卖草莓的,不用它来做点啥总觉得缺点啥,慕斯蛋糕以前都是看,美的不行,一直想做来试一下,今天这棵草终于拔了,没有慕斯圈用的是8寸蛋糕模,做出来我真的相当满意,只是手拙裱不出美丽的花朵,就用巧克力珠装饰...
“百香果慕司之前已做过了,过程是一样的,只是装饰不同而已。百香果慕司香味十足,让人吃了回味无穷呢!”食材明细主料蛋黄(4个)低筋面粉(1/2杯)辅料鲜奶油(350ML)百香果汁(1/4杯,60ml)蜂蜜(1大匙)蛋白(6个)配料糖(40克)玉米油(1/4杯,60ml)醋(1...
“百香果生长在原产于美洲热带地区的一种藤本植物上,有“果汁之王”的美誉。在非洲、澳洲和马来西亚也同样普遍,鲜果形似鸡蛋,果汁色泽类似鸡蛋蛋黄,故得别称“鸡蛋果”。其果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人。除此之外百香果...
食材明细主料蛋白(5个)玉米油(40g)牛奶(80g)低筋面粉(50g)白糖(50g)慕斯液淡奶油(100g)白糖(20g)牛奶(100g)吉利丁粉(10g)抹茶粉(10g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清新抹茶慕斯蛋糕的做法步骤1、称量好所有材料。2、牛奶和玉米油搅拌...
“清晨上班的时候,看到小区里的银杏树很漂亮,呈现出各种层次不同的黄色,一片片的叶子随风飘落。我赶紧去捡起小心翼翼的放在包里,寻思着,怎样才能将这些漂亮的树叶也做到我的糕点里。慕斯蛋糕是最好的选择。新年到来,亲爱的...
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟主料淡奶油:250芒果:200鱼胶粉:10辅料冷水:3大勺芒果味软糖:28糖:40具体步骤1.鱼胶粉分两份,分别9g和1g。9g鱼胶粉水(我使用开水凉了之后的,当时用了多少--我...
食材明细椰子达克瓦兹蛋白(100g)细砂糖(37g)中筋粉(17g)糖霜(93g)杏仁粉(37g)细椰蓉(65g)百香果巧克力夹心百香果果茸(200g)白巧克力(100g)吉利丁片(2.5g)百香果奶油夹心全蛋(1个(50)g)蛋黄(2个(30)g)细砂糖(20g)百香果果茸(110g)吉利丁片(2.5g)黄油(40...
“慕斯蛋糕也可以百分百健康,蛋糕体里用了橄榄油代替别的油脂,用了老妈磨得面粉和高粱粉,新鲜的水果泥加入到了慕斯馅里,味道颜色都很好啊,入口即化的口感在这个夏天让你爱不释口哦。。”食材明细蛋糕自磨面粉(50克)高粱粉(30...
食材明细主料火龙果泥(适量)椰浆(200ML)淡奶油(250ML)鱼胶粉(20克)糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰香火龙果慕斯的做法步骤1、准备好椰汁。2、火龙果搅拌成泥,这是过滤之后的,还是会有小芝麻。另外,红肉火龙果和白肉...
食材明细可可蛋糕底可可粉(13g)低粉(8g)黄油(7g)牛奶(10g)淡奶油(9g)蛋黄(23g)细砂糖1(10g)蛋白(62g)细砂糖2(30g)芒果果冻芒果果茸(110g)细砂糖(5g)吉利丁片(2.5g)芒果百香慕斯芒果果茸(200g)百香果果茸(60g)奶油奶酪(50g)吉利丁片(7.5g)淡奶油(250g)细...
“最近天气炎热,总想吃些冰冰凉凉的食物来解暑,慕斯蛋糕就正适合这个季节吃,炎热的午后来份清凉冰爽的慕斯蛋糕当下午茶或饭后甜点是最美好的事情。前两天逛超市看到百香果不错,一直想尝试百香果味道的慕斯蛋糕都没有机会...
“自从上周做了美丽的白森林后,令儿子念念不忘,要求这周还要吃蛋糕,换个品种吧,虽然,我还依旧非常非常怀念上周的高贵典雅的白森林,真的很美,爱不释手,不舍得下口呀。这周琢磨着,来个芒果慕斯吧,这个芒果季,来一个芒果慕斯也很不...
“简易版芒果慕斯,适合夏天吃。”食材明细主料芒果汁(150g)酸奶(100g)淡奶油(50g)凉白开(45g)辅料鱼胶粉(4-5g)白砂糖(15g)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芒果慕斯的做法步骤1、150g纯芒果汁,加10g白砂糖,搅拌均匀。(也可加糖粉)2、...
食材明细主料安佳淡奶油(800g)吉利丁片(4片)百香果(8个)奥利奥饼干碎(200g)黄油(100g)辅料QQ糖(适量)砂糖(85g)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)百香果慕斯蛋糕的做法步骤1、奥利奥饼干碎用擀面仗再次碾压成细一点的碎末。2、黄...
“口感爆好气味怡人的慕斯蛋糕——百香果慕斯”食材明细夹层戚风鸡蛋(2个(一个60克左右))细砂糖(35(蛋白20克蛋黄15克))牛奶(20克)色拉油(20克)低粉(40克)慕斯糊淡奶油(250克)细砂糖(20克)鱼胶片(10克)温水(130克)百香果汁(70克(7个百香果))慕斯...
“百香果肉中含有超过一百种水果香气,SO百香果的名字果真当之无愧。它是一种富含营养元素,用于治疗失眠和焦虑不安的草药,经常食用提神醒脑、化痰止咳,还有女士们最为关注的养颜美容功效。将其融入蛋糕,不但美而且增添了丰...
“春意渐浓,天气也变得干燥起来,是时候吃点润燥的美食啦,一款快手黄桃酸奶慕斯送给大家,酸甜中带着黄桃独有的果香,这个春日,你值得拥有~”食材明细主料酸奶(250ml)淡奶油(200ml)冻干黄桃(20g)辅料吉利丁粉(15g)柠檬汁(10ml)消化饼干(9...
“春天的嫩绿更是万物复苏的象征,把抹茶加入慕斯中,做出的甜点特别小清新,让我们一起品尝,感受春天的来临~~~~~~~~~~”食材明细主料牛奶(50克)色拉油(40克)白糖(70克)鸡蛋(4只)低筋面粉(40克)玉米淀粉(15克)抹茶慕斯牛奶(30克)抹茶粉(5克...
“都市生活的快节奏,已经让我们多久没有见过彩虹了?我早已不记得。记忆中的彩虹还是小时候扎着个双马尾,欢快的蹦哒在田野上,天空仿佛洗了个澡般,连空气都在欢快的跳舞。雨后的彩虹是否是天上的织女在编织美丽的衣裳?好穿上...
“这款慕斯杯有三种口味简单原生态,利用水果原有的甜度再配酸奶的调和和果汁的色彩加蜂蜜的调和组成,围边的手指饼干利用红枣的枣泥来替代砂糖增加甜度,低脂无负担100%健康。”食材明细红枣手指饼干大红枣(5个(大约50克))鸡...
“芒果我喜欢的味道,喜欢的色彩,夏季来了,做一款入口即化的慕斯,来让自己慢慢沉浸在快乐乐的时光里。。”食材明细蛋糕体鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)玉米油(40克)牛奶(60克)白糖(50克)慕斯糊芒果(150克)淡奶油(200克)牛奶(100克)鱼胶片(3片)白...
“家里的小朋友生日做了个芒果慕斯,味道挺好吃的,北方现在不是芒果季,在家附近超市只买到了高乐蜜芒果。”食材明细芒果慕斯芒果果肉(350g)动物性淡奶油(150g)芒果丁(200g)糖粉1(45g果肉用)糖粉2(15g淡奶油用)吉利丁片(12.5g)饼底消...
“炎炎夏日,解暑佳品。”食材明细主料百香果(4个)柠檬(几片)辅料饮用水(适量)蜂蜜(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清新百香果柠檬饮的做法步骤1、杯子里倒入适量蜂蜜。准备好百香果和柠檬。2、百香果切开,用勺子挖出果...
“好吃到飞起的慕斯🍰”食材明细主料淡奶油(250g)酸奶(50g)芒果泥(200g)奥利奥饼干碎(80g)芒果果粒(200g)辅料百香果汁(30g)吉利丁片(20)百香果籽(少许)黄油(40g)水(60g)细砂糖(50g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百香果芒果慕斯蛋糕的...
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