有关麻油鸡的精选大全
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料鸡:1/2只辅料黑麻油:4大匙老姜:10片米酒:2杯水:5杯糖:2小匙具体步骤先将鸡洗净,去除太肥的油脂,切块备用。热锅,倒入麻油烧热,爆香姜片,随即将鸡块倒入爆炒1...
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟主料草鸡:一整只香菇:8-9只枸杞:一把麻油:一小碗米酒:2小碗辅料姜:20片盐:少许具体步骤把草鸡洗净开水汆烫一下沥干汆烫的鸡肉、准备好配菜锅加热,倒入一小碗...
准备时间:34分钟    烹饪时间:22分钟主料鸡:半只辅料葱:适量姜:适量具体步骤1.半只鸡切块,推荐童子鸡等小鸡口感嫩些2.少许盐,麻油将鸡块腌制十分钟3.电饭锅底部几滴橄榄油,铺满葱姜。放上腌制...
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料带骨鸡腿:2只鸡珍:3个辅料生姜:3麻油:3大勺米酒:500毫升水:500毫升具体步骤1.准备材料:两只大鸡腿三个鸡珍生姜米酒麻油2.把姜切片、备用。3.先把鸡珍...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料姜:10葱:一根鸡肉:500辅料盐:一勺油:两勺麻油:半勺酱油:两勺鸡精:少许具体步骤1.将鸡肉用水焯熟备用2.先用酱油麻油盐和鸡精调制好酱汁3.然后把切好的葱...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料鸡:适量辅料盐:适量具体步骤1、什件切片用开水焯一下。菠菜切段。2、用碗把酱油、醋、糖、盐、淀粉、味精、葱、蒜、料酒及什件、菠菜、木耳调成汁;3...
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟麻油鸡丝,算得上是一道冷菜了,听上去就觉得这道菜应该是又麻又辣了,鸡肉富含蛋白质而脂肪含量少,又属于肉类,吃多不怕长胖,简直是肉类首选,拌上爱吃的蔬菜,荤...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:2个鸡翅:4个辅料木耳:1把老抽:少许麻油:适量盐:少许生姜:20大葱:20具体步骤1.木耳洗净泡发,生姜切片,大葱切段生抽老抽盐调制味汁;洗净的鸡腿,鸡翅用味汁腌...
“很补的哦”食材明细主料鸡腿(500克)辅料黑麻油(110克)配料姜(110克)盐(2小匙)米酒(1小碟)糖(1小半匙)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)补品麻油鸡的做法步骤1、先备好材料。2、姜要先切片。3、鸡先焯水捞出放在盘子里。4、取锅...
鸡鸭鱼肉是我们家家户户餐桌上不可缺少的食材。每家每户的烧法有所不同,但是几乎都脱离不燎红烧和清炖两种做法。那么今天小编和大家一起来研究一下,有没有更美味的做法呢?以家常麻油鸡为例,小编教你这样做保证比外面饭...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟台湾麻油鸡是一道很著名的台湾菜。它是以鸡肉为主要食材而制成的一道菜,成菜色泽红润,鸡肉软酥,爽口入味,让人很有食欲。而加了香菇的台湾麻油鸡味道更醇...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:一只的量辅料茴香:两个具体步骤1.鸡切块洗净沥干2.切生姜,拿出茴香备用3.点火烧油,油热七八成之后,放入姜片和茴香爆香4.倒入鸡块翻炒一小会儿,放...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黑麻油:适量乌鸡或土鸡:一只姜:一块黄酒:适量辅料具体步骤1.乌鸡去头,屁股,指甲,鸡身清洁干净。2.乌鸡切块,放入沸水中烫去血水。3.香菇8——10朵,在温水中浸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炎炎夏季,我们都不太想吃米饭,所以这次七七要跟大家分享的一道老少皆宜,人人喜爱的面——秘制麻油鸡丝面,鲜甜的鸡肉,微咸的咸菜再加上浓香的想与,火腿片,香...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料鸡:适量辅料油1:适量具体步骤1、什件切片用开水焯一下。菠菜切段。2、用碗把酱油、醋、糖、盐、淀粉、味精、葱、蒜、料酒及什件、菠菜、木耳调成汁...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:3支黑麻油:1大匙米酒:1瓶半老姜:5片辅料具体步骤1.鸡腿洗净、滤掉血清,再切成适当块状备用。2.热锅,倒入麻油烧热后,放入姜片爆香至干关火。3.取一汤碗...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蒸烂的鸡:1只什件:50菠菜:适量水发木耳:25辅料油:1500酱油:40醋:25香油:null味精:null料酒:30葱花:2水淀粉:50白糖:30盐:l克蒜片:2具体步骤1.什件切片用开水焯一下。...
食材明细主料鸡肉(适量)辅料剁椒(适量)姜(适量)蒜(适量)麻油(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒麻油鸡的做法步骤1、原料:鸡肉、剁椒、姜、蒜、麻油。2、鸡肉入开水焯下,沥干备用,再倒少许麻油腌下。3、锅中倒...
“盒装鸡腿,不是煎就是炸,还可以炒,看看家里还有红葱头,试一试红葱生姜炒鸡,想说一下红葱头,它的香味比普通葱味香和浓,有些菜有了它就感觉特别香,信不信随大家哈。此菜很简单,要有耐性把鸡肉煸干水至有焦感,属于干香菜,下酒下饭...
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料北港黑麻油:2-3大勺鸡腿:2只辅料姜:3-5片玫瑰盐:随意台湾红标米酒:1-3瓶具体步骤鸡腿切块,洗净备用。姜切薄片,5片左右就够了。备好黑麻油和红标米酒倒...
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟主料乌鸡:800小香菇:20朵老姜:10片辅料麻油:60ml米酒:100ml盐:适量具体步骤1.食材合影留念。黑麻油是超市里买的,记得一定要用黑麻油哦。2.鸡肉洗净斩成小块...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料嫩鸡:1只香菇:15朵辅料料酒:适量生姜:适量食用油:适量具体步骤1.将老姜切成薄薄的片,香菇打花刀,鸡去头尾,内脏清洗干净,切成3厘米左右大小的块状,材料准备...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料什件:50g菠菜:适量辅料葱花:适量蒜片备:克水淀粉:调料::适量油:500g酱油:醋:5g料酒:盐:适量味精:克白糖:香油:克具体步骤1.什件切片用开水焯一下,菠菜切段;2.3.用碗把...
“麻油鸡,台湾女生坐月子必吃的一道温补菜式,大家平常也用来补中益气,祛湿暖身。麻油香气混合米酒的酒香,还有丝丝姜片的辛香,喝一口身体都开始微微发热,很赞!”食材明细主料鸡全腿(2个)黑芝麻油(适量)老姜(掌心大一块)米酒(1瓶)辅料...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酸菜菇蒸麻油鸡是一道超级好吃的佳肴,用香菇,酸菜,天椒一起做的,是非常的好吃的一道菜,也很开胃下饭,是我们应该学会的一道菜,做法也是很简单的,一会儿就做好...
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