有关酥皮抹茶麻薯包怎么做的精选大全
“麻薯包一种眼下特别流行的小点心口感外酥里糯很受大家的喜欢做起来也很方便可以根据喜欢做成不同的口味,我做了加了抹茶粉的麻薯包还给它加了一层酥皮比原味的口感更好”食材明细主料麻薯粉(200g)蛋液(75g)黄油(40g)白糖(30...
“表皮很松酥,喜欢椰香味就在豆沙馅里加了点椰蓉很好吃呢”食材明细主料绿豆沙(580克)椰蓉(20克)中筋粉(170克)低粉(140克)茶粉(6克)辅料猪油(60克)糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶酥的做法步骤1、豆沙加椰蓉拌匀(根...
“这是照着小高姐的配方做的,就多了抹茶粉,真的只揉了几分钟就出了面包膜,太赞了,麻薯还是放少了,应该在多一些,糯糯的麻薯太好吃了。”食材明细主料中筋面粉(400克)抹茶粉(15克)白砂糖(25克)盐(1克)开水(85克)牛奶(170克)酵母(3克)鸡蛋(2...
“配方可以做12块曲奇,我做了两倍的量。”食材明细主料麻薯材料(适量)糯米粉(50克)玉米淀粉(15克)牛奶(90克)细砂糖(10克)黄油(10克)辅料曲奇面团(适量)低筋面粉(125克)抹茶粉(10克)黄油(60克)全蛋液(30克)细砂糖(35克)牛奶(25克)甜味(口味)烘焙(工...
食材明细主料麻糬面包预拌粉(400克)抹茶粉(300克)红豆馅(1000克)辅料植物油(100克)蛋液(60克)水(320克)白砂糖(6克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)抹茶红豆麻薯面包的做法步骤1、材料备齐2、将麻糬面包预拌粉蛋液水白砂糖依次倒...
食材明细主料麻薯预拌粉(200g)高筋面粉(25g)五十铃抹茶粉(5g)辅料鸡蛋(1个)清水(80g)奶粉(25g)安佳黄油(40g)盐(1g)蔓越莓干(30g)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)抹茶蔓越莓麻薯面包的做法步骤1、备好所有材料。2、黄油和蔓越莓干称好...
“这一面包刚出炉就扯一块给朋友吃了,就没切哈。第一次做,感觉还不错,嘻嘻。这面包,看着要割口,家里没有刀片也没有锋利些的刀,因为有了这刀就想着试试它割起面包来如何,效果还是蛮好的,以后整面包就有刀具了。食材原料:全麦面...
“虽然平时一直提倡吃低油低糖食品,可看到酥皮点心又有点嘴馋,因为酥皮点心的层层酥脆是抵挡不了的美味。好久没做了,偶尔放纵一下也没关系。哈哈。”食材明细主料普通面粉(200克)食用油(50克)糖(20克)温水(60克)辅料低筋面粉(140...
“一款巨好吃的欧包,它有着清新的一抹绿,麻薯的Q弹软糯,干果烤制之后带来独特香气,入口清香的抹茶味道夹杂着麻薯的Q感,干果的那股子特有的甜味,好吃的不要不要的~此配方为6只抹茶麻薯软欧包分量。”食材明细主料黄油(30g)纯净...
“抹茶空心麻薯”食材明细主料白鲨麻薯面包粉(200g)高筋面粉(50g)糖粉(22g)黄油(48g)鸡蛋(1个)牛奶(105g)奶粉(22g)辅料食盐(3g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)抹茶空心麻薯的做法步骤1、准备好以上食材,配方中的糖粉不可以更改成白...
“非常好吃有嚼劲有口感有茶香一口满足”食材明细主料高粉(200g)全麦粉(50g)抹茶粉(14g)盐(3g)细砂糖(50g)酵母(4g)黄油(25g)鸡蛋(1个)水(120g)麻糬糯米粉(70g)玉米淀粉(20g)牛奶(120g)细砂糖(40g)黄油(10g)蜜红豆(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普...
食材明细油皮低筋面粉(200g)糖粉(20g)黄油(60g)水(70g)酥皮低筋面粉(135g)黄油(67g)抹茶粉(适量)紫薯粉(适量)紫薯馅儿(300g)白豆沙馅儿(300g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶紫薯酥的做法步骤1、称量好所需的,干料,湿料备用。2、把面...
“快过年了,自己动手做些美美的点心,送人或自己吃都不错哦。天津有春节前后拜年的习俗,带上这健康又美味的点心,绝对不比外面卖的差,很有面子哦。”食材明细油皮高筋面粉(150克)猪油(50克)水(50克)糖粉(30克)油酥低筋面粉(120克)猪油...
“麻薯,也写作麻糬,是一种糯米制的食物,软而有黏性。这款麻薯加了抹茶和蜜豆,颜值和口感都是不错的。Q弹Q弹的哦,关键做起来很方便、很快捷哦。”食材明细主料麻薯粉(200g)抹茶粉(5g)蜜豆(适量)鸡蛋(一个)盐(2g)黄油(40g)辅料奶粉(10g)原...
“喜欢麻薯面包那软韧的口感,非常好吃,制作方便,只要花上一个小时就可以吃上热腾腾外脆内软的麻薯面包,相当的赞哦!现烤面包视频教程关→氵主→微亻言ttpaituan”食材明细主料麻薯粉(500克)糖粉(100克)黄油(100克)水(225克)辅料鸡...
“简单方便的小甜品,外皮酥脆,内里软嫩,嚼劲十足,一定要趁热吃,刚出炉就被消灭光了。”食材明细主料麻薯预拌粉(170克)植物油(35克)鸡蛋(1个)牛奶(90克)辅料抹茶粉(3克)黑芝麻(5克)巧克力豆(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)抹茶...
“这款酥皮点心个人非常喜欢,外酥内Q,,甜度因为是自己做的,控制得比较低,相对于用咸蛋黄,麻糬馅的热量要低很多,有同好的也可以一试。(淡奶油可以换成牛奶,如换牛奶再加3克色拉油。)”食材明细油皮中粉(75克(普通粉))猪油(27克)糖粉(1...
“夏天温度高,面团发酵快,对家庭做面包是个好季节,但是若室温高于30度,面团的发酵不好控制,稍不留神就会发酵过头。夏季做面包,可以将食材提前放入冰箱冷藏,像牛奶、水、鸡蛋、面粉等,都可以提前冷藏。搅拌面团的工具,像面包机...
“1秒前非常成功的麻薯包,放了一点抹茶粉,颜色不是很绿,但是有淡淡的抹茶香,好吃到极致。曾经看过好多小伙伴说做麻薯包不易成功,我也曾失败过。经过摸索之后,我这种配方和做法保你做一次成功。好的经验来分享,一起交流吧。...
食材明细主料麻薯预拌粉(200克)牛奶(100克)抹茶粉(3克)蔓越莓(25克)奶粉(15克)黄油(50克)调料鸡蛋(一个)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶麻薯面包的做法步骤1、成品图来一张。2、准备所以所需要的食材。蔓越莓用开水浸泡,然后...
“发了随拍后,好多好友留言说做出的抹茶酥和紫薯酥漂亮。其实,只要有点耐心,掌握几个关键的地方,大家都可以做出来这么美腻的酥酥。”食材明细水油皮原料中粉(300克)猪油(105克)细砂糖(60克)水(120克)辅料抹茶粉(5克)紫薯粉(10克)咸蛋...
“一个美好的清晨、一本好书、一份小清新的抹茶麻薯、一杯香浓咖啡......”食材明细主料牛奶(95g)玉米淀粉(18g)砂糖(25g)玉米油(22g)抹茶(2g)糯米粉(80g)辅料红豆馅(200g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶麻薯卷的做法步骤1、...
“用料简单,我都没有称重,面团揉出来不干不粘就可以了,只要会和面的都会做,非常好上手,有兴趣可以试试哦”食材明细主料高筋粉(适量)全麦粉(适量)酵母(适量)泡打粉(适量)黄油(适量)馅料糯米粉(适量)玉米淀粉(适量)黄油(适量)蜜豆(适量)甜味(口...
“新鲜出炉的面包,飘着香喷喷的黄油味,酥脆的外皮加上软绵绵的面包,一口下去后,酥皮慢慢在口腔中融化,吃上一口简直超幸福,这种好看又好吃的面包,谁能抵挡得住啊!”食材明细主料高筋面粉(110克)低筋面粉(40克)白砂糖(15克)盐(2克)酵母...
“尝试一把抹茶酥,搭配鲜亮浓郁的紫薯,颜色正合适。配方原料是20个抹茶酥的量,个头不是特别大,后来想想,原料也可以做成10个的量,会大很多,可能内部紫薯馅也更饱满充足一点。”食材明细油皮白糖(35克)低粉(150克)黄油(60克)水(30克)...
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