有关木耳溜肉片的做法步骤的精选大全
“这道菜肉片儿嫩滑,木耳软糯,是一道清淡鲜香的荤菜。也是一道养颜美容的好菜。”食材明细主料猪瘦肉(150g)水发木耳(200g)辅料花生油(150ml,实际用油约20ml)姜(10g)葱片(10g)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)高汤(30ml,没高汤用水替代)咸鲜(口...
“不知道是不是算家乡菜呢?这是我们家里常见的做法,但是我在美食论坛里似乎没有见到过这样的做法。下班后买了这块新鲜的猪后腿肉,本来想做个鱼香肉丝的,但是没有买到笋丝,后来想用茭白代替,但是卖菜的说这个季节的茭白都是...
食材明细主料瘦肉(200g)木耳(适量)辅料食盐(半勺)蚝油(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)十三香(适量)玉米淀粉(适量)花生油(适量)生姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳肉片的做法步骤1、干木耳泡发洗净,放清水煮熟。2、瘦肉放生抽...
食材明细主料山药(1根)木耳(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)红椒(适量)蒜苗(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药木耳肉片的做法步骤1、食材。2、木耳提前用冷水泡发。3、姜切片,红椒和蒜...
食材明细主料肉(适量)淮山(适量)木耳(适量)辅料胡萝卜(适量)西兰花(适量)西芹(适量)姜(适量)蒜(适量)配料五香粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)米醋(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)淮山木耳肉片的做法...
“食材丰富、营养健康,肉是采用鸡胸肉,鸡肉和香菇、木耳搭配才能发挥最大的营养价值。再搭配少量的青椒、西芹、胡萝卜,色彩缤纷,让人很有食欲。”食材明细主料香菇(适量)木耳(适量)鸡胸肉(适量)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)西芹(适量...
“减肥期可以吃的肉菜。”食材明细主料鸡胸肉(1个)木耳(1把)黄瓜(1根)辅料淀粉(1匙)蚝油(1勺)盐(少许)油(20克)原味(口味)未知(难度)鸡肉木耳瓜片的做法步骤1、木耳泡发。2、黄瓜去皮切厚片。3、水开奖木耳和瓜片分别焯烫。4、鸡胸切片,...
“这是一道家常小炒,咸香入味,超级下饭!”食材明细主料梅花肉(适量)木耳(适量)香芹(适量)姜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒木耳的做法步骤1、梅花肉洗净切成薄片,...
“百菜不如白菜,变着花样吃出不同的味道,赶快试试看吧,为您的餐桌加一道开胃菜!”食材明细主料娃娃菜(适量)木耳(适量)辅料干辣椒(两个)花椒(适量)盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)水淀粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋溜木耳白菜...
“黑木耳,含人体必须的8种氨基酸和丰富的胶质,具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用,有“人体清道夫”之称。山药,味甘、性平,入肺、脾、肾经,不燥不腻。具有健脾补肺功效醋溜黑木耳...
“北京即是首都也是霾都,所以我们一周要吃好几顿木耳食补下。本次选用的是男厨的东北秋木耳和藕片、肉片等。木耳清肺毒,莲藕润肺,二者合炒对肺大有益处。”食材明细主料莲藕(一节)木耳(30克)肉片(150克)尖椒(1个)辅料水淀粉(适量...
“黑木耳的营养要比猪肝的营养高出7,8倍。如果经常食用还会养血颜驻,爱美的女人可以经常吃,比去美容院要靠谱和实惠。一起来做菜吧。”食材明细主料前腿肉(一块)黑木耳(适量)黄瓜(一个)辅料植物油(一勺)生抽(一勺)料酒(一勺)盐(适量)陈...
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀...
食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)酱油(适量)醋(适量)大料(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)醋溜白菜木耳的做法步骤1、准备好的食材。2、木耳泡发,焯水,胡萝卜白菜改刀。葱姜蒜准备好。3...
“吃莲藕的好处多多,藕生熟两相宜,但生吃和炒熟后,效果完全不同。“莲藕生吃清热熟吃补脾胃”。莲藕炒或煮熟以后,性由凉变温,失去了消淤清热的性能,而变为对脾胃有益,有养胃滋阴,益血,止泻的功效,适合各类人群食用。”食材明细...
木耳以其丰富的口感、简单的烹饪方式,深受大众的喜爱,成为家家户户餐桌上必不可少的菜品。木耳又有鲜木耳和干木耳,由于鲜木耳保存时间较短、易变质,更多的人愿意选择保存时间长不易变质的干木耳。那么怎么选干木耳,小编就...
食材明细主料木耳(适量(泡开))鸡胸肉(适量)大蒜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳炒肉片的做法步骤1、鸡肉切片备用,大蒜去皮切碎备用。2、木耳提前泡开,洗干净沥干水...
食材明细主料里脊肉(300g)黑木耳(适量)辅料生粉(少许)葱白(少许)盐(少许)水淀粉(少许)鸡精(少许)青椒(2个)姜片(少许)蛋清(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳炒肉片的做法步骤1、猪肉切成薄片加入生粉、蛋清拌匀2、黑木耳泡发好...
“每天上下班都很忙,中午还要赶着回家做饭给宝贝女儿吃,又要下饭,又要营养,还要好看,想着这个菜,花花绿绿的,挺好的,就试着做了一次。”食材明细主料鸡胸肉(适量)鲜木耳(适量)辅料青红椒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
“这道菜,酸甜辣,自己选择,开胃的一道菜,即便没有肉,吃起来也非常爽口,过节必备的一道菜”食材明细主料白菜(若干)木耳(适量)辅料老抽(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜木耳白菜片的做法步骤1、木耳泡发,白菜沥干水,切片2...
食材明细主料五花肉(200克)泡发黑木耳(100克)胡萝卜(半个)青椒(1个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱(适量)生抽(1勺)鸡精(20粒)清水(半碗)姜末(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑木耳烧肉片的做法步骤1、准备食材:五花肉切片,泡发黑木耳洗...
“简单又营养的搭配,荤素相得益彰。”食材明细主料木耳(适量)猪瘦肉(适量)辅料葱(少许)姜丝(少许)陈醋(少许)味极鲜(1勺)盐(1g)鸡精(少许)淀粉(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳肉片的做法步骤1、葱姜切好。2、肉片切好,放入味极...
“一个百搭醋溜碗汁,几个制作窍门,掌握了这些,我们自己在家也能做出这道开胃又下饭的快手菜——醋溜木须鸡片。多准备几碗米饭吧~”食材明细主料干木耳(10g)鸡大胸(1块)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)黄花菜(1小把)葱(1小段)姜(2片)蒜(4瓣)辅料碗汁...
“木耳脆,黄瓜回甜,浸润了肉香,好吃的一道家常菜。”食材明细主料瘦肉片(100g)黄瓜(2根)辅料木耳(50g)调料盐(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜木耳肉片的做法步骤1、油热以后倒入肉片滑炒。2、黄瓜倒入翻炒。3、放入木...
“2012新的一年,新的开始,新的希望。(每个新年都会告诉自己的话)向日葵告诉我,只要面对着阳光努力向上,日子就会变得单纯而美好。新的一年,告诉自己,要加油哦!好好工作,努力生活!新浪博客欢迎串门”食材明细主料带皮瘦肉(一块)香芹...
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