有关酸笋煮芋杆的精选大全
“这种芋杆只生长水边潮湿的地方,当地人叫水芋,它只长芋杆不长芋头,想吃时就用刀把芋杆割下来,象割韭菜那样越割越长。割下来的芋杆没有麻味可以炒吃,也可以和酸笋一起煮吃,酸笋煮芋杆在云南西南部也算是一道有名小菜。当然...
食材明细主料魔芋(一小盘)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)配料猪油(适量)白醋(适量)生抽(适量)盐(适量)姜片(适量)白糖(适量)鸡精(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣魔芋的做法步骤1、魔芋切薄片,中间开个口。2、然后往中间...
在煮的时候将芋圆里面酸性的东西煮出来了。芋圆的吃法非常的多,大部分都是放在甜点里面食用,芋圆并不是煮着吃的,而且在煮的时候会让里面酸性的东西挥发出来,因此吃的时候会稍微酸一些。煮芋圆时候放一些食用碱,可以中和掉...
使用的笋可能是笋干而非新鲜的笋,或者新鲜的笋经过高温焖晒后也会产生酸味。笋干在存放的过程中,因一些原因导致其发生变质等情况时会导致煮熟的笋出现酸味。新鲜的笋因为高温焖晒后内部笋茎就会变软出水等,从而使得笋出...
“这种芋杆只生长水边潮湿的地方,当地人叫水芋,它只长芋杆不长芋头,想吃时就用刀把芋杆割下来,象割韭菜那样越割越长。割下来的芋杆没有麻味可以炒吃,也可以和酸笋一起煮吃,酸笋煮芋杆在云南西南部也算是一道有名小菜。当然...
准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料芦笋杆:适量猪肉:适量辅料料酒:适量花椒面:适量盐:适量老抽:适量淀粉:适量非转基因葵花油:适量具体步骤1.芦笋杆洗净切斜滚刀待用;2.猪肉切薄片(条、),加料酒...
“要说一年四季,春天是孩子们长高的最佳季节,所以在这段日子里,我们做妈妈的要较平常更细心的照顾孩子的饮食。每天尽量保证谷类、乳类、肉类、禽蛋、蔬菜等食物的均衡摄入。早晚一杯酸奶或者是早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶...
食材明细主料芋头杆(1份)辅料蒜子(少许)调料食用油(适量)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芋头杆的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子炒香。2、放入芋头杆子翻炒。3、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4、成品图。...
食材明细主料魔芋(适量)笋丝(适量)剁椒(适量)蒜蓉(适量)葱花(适量)辅料老抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)水淀粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)魔芋烧笋丝的做法步骤1、把魔芋和细笋分别用凉水泡一会,洗净,把笋切成丝。2...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酸辣芋头杆儿口感辛辣刺激,非常带劲,适合喜欢吃辣或口味较重的人。寒冷的冬天来一盘酸辣芋头杆儿,浑身都洋溢着暖意,炎热的夏天来一盘酸辣芋头杆儿,酣畅淋...
“芋圆Q弹好吃,特别适合冬天煮上一碗,暖和暖和的也不冷了。芋圆的营养价值高,搭配各种蔬菜汁或水果汁做的。口感也好。”食材明细主料木薯粉(400克)辅料芝麻粉(50克)紫薯泥(50克)可可粉(50克)红薯泥(50克)调料水(1000毫升)甜味(口味)煮...
“回老家过年的几天,又是吃又是喝再加懒觉,开始上班的两天还有一点儿不习惯,这个星期天咱要好好调整调整说好下周开始就要撸起袖子好好干了。算算我这也好几天没做菜,拍菜了,总感觉缺了点什么,这个星期就先来个简单的,也清清...
食材明细主料芋檬(3000G)蒜米(250G)盐(300G)醋(1000ML)辅料辣椒(400G)姜(250G)糖(200G)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋檬酸的做法步骤1、芋檬买回来洗干净,撕外面的那层绿皮,然后直接拿去晒干,晒干后用剪刀剪短,天气好的话,一般晒3,...
食材明细主料土豆(适量)酸菜(适量)猪肉(适量)面杆(适量)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆酸菜面杆儿的做法步骤1、将土豆去皮洗净切块酸菜洗净切段猪肉切丁葱切葱花2、起锅下油烧热下猪...
食材明细主料芋头(两个)辅料香叶(两片)配料花椒(适量)辣椒干(适量)盐(一勺半)糖(两勺)白醋(三勺)生抽(一勺)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣芋头丝的做法步骤1、芋头两个。2、刨成细丝。3、香叶撕成小块,花椒适量,辣椒干...
不是。新鲜贡菜和莴笋杆的外形和口感均有不同。新鲜贡菜外形细长,外表呈青绿色,长约70-110厘米,而莴笋杆要比贡菜短而粗,长约20-30厘米。贡菜也叫做苔干、山蜇菜等,是菊科莴苣属的一种草本植物。莴笋别名莴苣等,一二年生草...
变质。芋圆变质后,煮出来味道就会变酸,这样的芋圆不能食用。煮芋圆时,将芋圆沸水下锅煮,水开后转小火继续煮三分钟至五分钟即可。煮芋圆的时间不宜过久,以免芋圆的质地变得过于软烂,吃起来影响口感。煮好的芋圆可以放在冷水...
“芋头、买那种水芋、就是在田里长的、这种吃起来芋香软烂、加入葱花、非常香!飞飞非常喜欢!”食材明细主料芋头(500g)葱花(适量)辅料老姜末(适量)大葱(适量)大蒜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煮芋头的做法步骤1、芋...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酸辣芋头杆儿口感辛辣刺激,非常带劲,适合喜欢吃辣或口味较重的人。寒冷的冬天来一盘酸辣芋头杆儿,浑身都洋溢着暖意,炎热的夏天来一盘酸辣芋头杆儿,酣畅淋...
芋头是我们餐桌上常见上的食物,其口感细腻丝滑,不仅可以炒菜煲汤还可以制成甜点,比如深受年轻人喜爱的芋圆烧仙草中就会加入芋头。不仅芋头营养美味,就连芋头杆子都能做成美食,清脆爽口,下面向大家介绍一下几种做法和它的食...
“磨芋煮鸭是又营养又促进食欲的家常菜,做好了香喷喷的!磨芋煮鸭趁热赶紧吃呀!”食材明细主料鸭子(半只)磨芋(600克)辅料黄辣椒(50克)黄剁椒(10克)蒜头(20克)仔姜(20克)大蒜(20克)八角(两个)配料精盐(3克)味精(2克)酱油(1克)蚝油(5克)米酒(15克)微...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟很多人都吃过芋头,那种软绵中略微透着的甜是芋头成为与多甜品的材料。那么芋头杆儿有吃过吗?南方人有时会将芋头杆儿腌制成咸菜,那种脆爽的口感,配着绵软...
“炒芦笋杆”食材明细主料芦笋(6根)青椒(1根)红椒(1根)辅料菜籽油(2茶匙)蚝油(1茶匙)盐(0.5茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒芦笋杆的做法步骤1、芦笋,取尖后留下的杆。2、剥去老皮;3、杆切马耳,青红椒斜切段。4、水开,倒入笋...
食材明细主料芋子(适量)辅料生抽(适量)大蒜(适量)芥菜(适量)辣椒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮芋泥的做法步骤1、芋子清洗干净煮熟。2、剥皮备用。3、锅中倒入少许油炒香蒜辣椒盐生抽加入适量清水煮沸。4、加入芋儿...
“🍔🌭🌯”食材明细主料烟笋丝(100只)磨芋(焯水)(250只切片)辅料牛肉末(100g)小葱(1颗切粒)蒜(3瓣切粒)调料料酒(1勺)盐(1匙)胡椒(1匙)生粉(2匙)蚝油(1勺)糖(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烟笋磨芋的做法步骤1、牛肉末加入调味料腌制...
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