有关湘西的精选大全
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料草鸭：1500胡萝卜：20辅料八角：2桂皮：5花椒：5茴香：3姜：20蒜：10豆瓣酱：20干辣椒：10盐：5味精：2啤酒：1瓶老抽：5辣椒粉：5香菜：10色拉油：50具体步骤1.鸭洗净,剁成4厘米长的条，...
相信米粉大家应该都不陌生吧，现在市场上的米粉品类众多，例如湘西米粉、绵阳米粉、桂林米粉、螺蛳粉、南充米粉等等，它们品类众多，都是一些融合了本土文化和饮食习惯的地方特色小吃，随机经济的发展和交通的便利，无论是在全国...
今天给大家介绍的这道菜是地方菜，可能湖南的朋友都吃过这道菜，在当地是非常出名的，那就是湘西酸肉了吗，湘西酸肉自己在家里能够做，所用到的食材不多而且很简单一起来看看湘西酸肉的简单的做法吧。湘西酸肉做法一1.准备好新...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟一想到闷热的夏天快要来了，我的心情就烦躁了起来。各位家长们，到了夏天，家里的孩子和老人都不想吃饭了吧。那就快来学习一下这一道爽口的湘西酸萝卜凉面...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：500辅料干辣椒：少许青杭椒：少许老卤水：1000ml盐：4味精：2自制烤肉粉：5自制香料粉：5具体步骤1.牛肉去表面筋膜，洗净待用2.坐锅烧水，加姜片、二锅头，整块牛肉...
餐饮提问：湘西冒菜加盟店需要多少钱琛琛3回答：首先是建店时需要的租金，随后就是装饰店内的环境，随后就是对设备的买进以及后期的维修，之后就是对做川香冒菜所需的原料的购买，此外还有付给工作人员的工资，这一切就是川香冒菜...
说到湘西，应该是很多朋友梦寐以求的地方吧。湘西是在湖南西北位置，不仅风景秀丽，而且美食更是多得数不胜数。那么，湘西中秋吃些什么呢?接下来就让我们共同走进湘西的中秋美食吧。一、湘西中秋吃什么1.湘西的美食众多，而且...
餐饮提问：湘菜加盟项目湘西部落怎么样？默顿5528回答：这个我也不知道，我就只知道，湖南湘菜加盟里就是湘西部落湘菜好吃。...
“最近胃口不咋地，我在阳台种了些大蒜，正好摘了来腌着吃。早上吃点馒头，就着腌大蒜，味道还不错啊！”食材明细主料大蒜（适量）辅料辣椒粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌大蒜的做法步骤1、大...
米粉一直以来都是被很多消费者所喜欢的一种美食，米粉在全国各地有着各种各样的表现形式和各种各样的风味特色。湘西米粉是中国知名的米粉小吃之一，在国内也有者悠久的历史了，发展了多年，也受到许多消费者的喜爱和认可。所...
湘西土匪鸭是湘菜中很出名的一道，虽然它是属于湘菜的一道菜，但是它诞生于湘西，又融合了云贵川的菜系风格，因而形成了这么一道独特的菜品。因为文化的原因，使得这道菜的做法很简单，没有复杂的操作和繁杂的步骤，能够流传下来，再...
餐饮提问：凤凰姑娘湘西鱼粉怎么样？好吃吗？kira425回答：粉大概是所有女士都喜欢的一种小吃了，他种类繁多，口味齐全，深受各种人群的喜欢，朋友说凤凰姑娘湘西鱼粉就很好吃，那么凤凰姑娘湘西鱼粉好不好呢？我跟朋友去吃过，一下就喜欢...
“湘西大山里的苗家人爱吃鱼，酸鱼、熏鱼、干鱼等等。苗家人还爱吃辣，也有无辣不成席这一说辞，于是乎，苗鱼就是湘西苗家人把对鱼的喜爱和对辣得狂爱融合为一体的一道美味佳肴。苗鱼——顾名思义，是苗家人做的一道关于鱼的菜...
“最近生活实在太忙了，好久没发菜谱了，今天做了湘西外婆菜，蒸了窝窝头”食材明细主料梅干菜（适量）五花肉（适量）花生米（适量）辅料红椒（适量）葱（适量）蒜苗（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）青椒（适量）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的清蒸湘西腊肠，选择清蒸的方式，不仅保持了腊肠的原汁原味，而且口感更加诱人。主要是由腊肠等食材经过制作而且，其做法不仅简单，而且营养丰富，口感更是...
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟好吃的湘西腊肉酸辣子使用酸辣子和腊肉以及蒜子等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，酸辣子是一种在日常生活中经常能够吃到的食材，味道香浓可口，...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟夏天天气闷热、心情烦躁，会让人不自觉的想吃冷菜解解暑，湘西酸萝卜凉面就是一个不错的选择，用凉透的面条配上正宗的湘西酸萝卜和两面，在用黄瓜和胡萝卜丝...
“在这物价飞飙滴时代，肉肉都快吃不起啦！囧呐可是我那大口吃肉滴习惯叫我肿么该，为了满足自己滴那张嘴。给我发现了鸭肉相对于其他肉还算便宜。做起来还是慢有瘾滴。味道也不错。可以炖着吃，炒着吃，烤着吃……多种吃法嘿嘿...
在如今美食文化的冲击下，各式各样的美食更是竞争激烈，这更不用说是麻辣烫行业了。而在麻辣烫行业中，有一个品牌却能一直处于行业中的领军者地位，那就是湘西麻辣烫。湘西麻辣烫不仅保留了传统麻辣烫的味道，更在湘西文化的熏...
“这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是：爽。”食材明细主料血肠（1条）麻鸭（1000克）辅料大...
凤凰猕猴桃、花垣脐橙、湘西种橘、湘西椪柑、湘西建水白桔。凤凰猕猴桃是湘西地区特色的水果，品质优良，汁水充足，入口酸甜。花垣脐橙是湖南有名的水果，这里光照充足，土壤肥沃，种植出来的花垣脐橙汁水充沛，入口酸甜适中。湘西...
桥酥饼、小炒黑猪肉、苗族酸汤菜、湘西腊肉、秤砣粑、凤凰姜糖、湘式酸菜、桐叶粑粑、凤凰血粑鸭、永顺青菜酸、苗家酸鱼、小米粉蒸肉、湘西酸肉、南瓜饭、湘西土匪鸭、土家扣肉。...
腊肠是很多人喜欢吃的一种食物，现在市场上的腊肠种类是非常多的，其中受大家欢迎的一种腊肠叫做湘西腊肠，那么大家知道湘西腊肠有什么特点吗?湘西腊肠的历史由来又是什么呢?一、湘西腊肠有什么特点湘西腊肉以其独特的特点...
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料松桂坊腊肠：100红椒、青椒：各3颗辅料香油：半勺香菜：少许葱姜蒜：少许具体步骤1.选取正宗湘西腊肠，新鲜青椒及红椒，青椒红椒剁碎，腊肠切片2.下油，至老葱姜蒜，...
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料新鲜猪肝：250红辣椒：1个香芹（细芹菜）：3-5根辅料食盐：适量醋：适量大蒜头：3-4个啤酒（罐装）：1罐生粉：适量生姜片：适量生抽：适量味精：适量具体步骤1.新鲜的猪肝买回来...
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