有关软溜草鱼片的最正宗做法的精选大全
“【软溜草鱼片】做法很简单,是闽菜菜谱中的常见菜。口味酸甜、微辣、咸鲜,且营养丰富,是一道老少皆宜的大众家常菜.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲...
“在中学时期,跟着学校宣传队,去厦门的一个小鱼村演出,演出完,鱼民煮晚饭给我们吃----带鱼煮面条。这是我第一次吃鱼煮面条。后来吃的“软溜草鱼片”,其实也就是鱼肉拌面条。因为加了香菇青椒,味道更香了。软溜草鱼片---很...
“春季饮食应以清淡鲜嫩的时令菜肴为宜,并且做到合理的荤素搭配。今天做一道美味儿溜鱼片,其做法和鲁菜的糟溜鱼片是一样的,只是里面搭配了一些莴笋片和春笋片。在这道菜里,蛋白质、维生素、膳食纤维等都包括了,吃起来荤素...
“今天本来想去买虾的,结果没有啦,我就买了一条草鱼和鲈鱼。中午就做麻辣鱼片。”食材明细主料草鱼(60克)黄瓜(一小段)葱(一颗)香菜(两颗)蒜(5瓣)干辣椒(一把)洋葱(半个)花椒(10克)辅料六月鲜酱油(3勺)盐(半勺)鸡精(1勺)蛋清(适量)白胡椒粉(少许)...
食材明细主料龙利鱼片(250克)青豆(50克)黑木耳(10克)辅料黄酒(3勺)糟卤(2勺)淀粉(3勺)葱(5克)姜(10克)蒜(10克)盐(1小勺)鸡精(1小勺)白砂糖(1小勺)食用油(少许)糟香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糟溜鱼片的做法步骤1、龙利鱼片切块,加盐,黄酒和少...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料胡萝卜:5g调料::适量淀粉(豌豆):适量盐:适量料酒:5g大葱:适量姜:适量大蒜(白皮):适量酱油:适量白砂糖:5g醋:适量植物油:适量具体步骤1.将鱼去头、去鳞,掏出内脏,洗...
食材明细主料鲈鱼(一尾)水发木耳(50g)春笋片(50g)辅料糟卤汁(30g)糟香(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)滑溜鱼片的做法步骤1、鲈鱼切片放料酒盐白胡椒粉糖抓匀再放入淀粉抓匀后入开水汆2、锅内放油煸笋片和黑木耳兑水加入汆好的...
“尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮...
食材明细主料龙利鱼(500g)辅料蔬菜(50g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)嫩溜鱼片的做法步骤1、龙利鱼切斜刀,成片2、用蛋清,淀粉,咸味料,腌制鱼片。最少30分钟3、木耳提前泡发,切条4、彩椒切条5、把腌制好的龙利鱼炒出来(肉变...
“这款不加一滴油的醋溜鱼片,酸中回味微甜,会瞬间打开味蕾,热菜冷吃,或是作为凉面的浇头都是非常棒滴。爱吃鱼的小伙伴可以试试这个方法,食材简单,调味也很简单,关键超级快手,15分钟搞定一道菜,一道轻食料理。”食材明细主料鲈...
食材明细主料鲶鱼(1半条)辅料冬笋(1块)黄瓜(1根)木耳(适量)葱(20ml)姜(适量)蒜(适量)花椒油(适量)调料盐(1勺)料酒(20ml)淀粉(1勺)咸鲜(口味)溜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)溜鱼片的做法步骤1、鲶鱼去头尾内脏,洗净,片出半边鱼。2、鱼切片放淀粉,料酒...
“夏日天气炎热,除了凉拌菜,热菜也要做的清淡可口,换种方式吃鱼,爽滑软嫩,口感与营养兼得😋。”食材明细主料青鱼(适量)春笋(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春笋...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
烤鱼是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样,近年来市面上成立了多个烤鱼品牌,走在街上随处可见烤鱼店的身影,同时大多数店内都是客流量较大的,可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高,许多加盟商也对烤鱼行业颇...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料草鱼:400面条:100辅料糖:适量鲜抽:适量青椒:半个香菇:5朵剁椒:适量麻油:适量胡椒粉:适量鸡精:适量姜:适量蒜:适量盐:适量料酒:适量水淀粉:适量葱:适量具体步骤1....
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料草鱼片:适量面条:适量辅料葱:适量蒜:适量青红椒:适量香菇:适量酱油:适量糖:适量醋:少许胡椒粉:少许麻油:少许具体步骤1.先将草鱼洗净后去头去骨,取出净肉,斜切成薄...
相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就...
“不记得上次吃烧仙草是啥时候了,突然想吃就试着做了,不正宗,但是味道还不错。”食材明细主料木薯淀粉(适量)紫薯(适量)老南瓜(适量)红豆(适量)薏米(适量)花生(适量)芒果(一个)辅料牛奶(一盒)白糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)不...
“滑溜鱼片是山东省传统的汉族名菜,属于鲁菜系。特点:色泽洁白,鱼片完整,光泽鲜嫩,味道适口,强体补虚!这个过年菜在我家是很受欢迎的,也很好吃!”食材明细主料鱼肉(350克)冬笋(200克)麻椒(1个)辅料蛋清(少许)料酒(15毫升)盐(少许)味精(少许)...
烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食,现在烤鱼凭借独特的口味,征服了众多消费者的欢心,市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店,这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢?小编今天来告诉你。...
黑鱼。黑鱼的脂肪含量很低,而且黑鱼的鱼肉很细腻,吃起来的骨头很少。挑选黑鱼的时候尽量购买野生黑鱼。野生黑鱼看起来体型会比较小一点并且颜色乌黑。野生黑鱼的肚皮上有黄色的花纹,而饲养的黑鱼的肚皮上的花纹看起来却...
“乌鱼片的营养价值很高。有去除风湿。增加伤口愈合的功效。这道菜里面配菜加了黄瓜口感非常的清爽。”食材明细主料乌鱼(一条)木耳(10朵)黄瓜(半根)泡姜(一块)芹菜(一根)鸡蛋(一个)辅料盐(少许)猪板油(一勺)淀粉(一匙)鸡精(少许)生抽(少许...
“今天给鱼片儿换个新鲜的吃法。用我们平时煮汤圆用的醪糟来这道菜。整个菜的口感非常的清香,清淡,醪糟的香味儿包裹着鱼片更有一番风味。”食材明细主料草鱼(一条)莴笋(半根)木耳(10个)香菜(少许)鸡蛋(一个)辅料醪糟(一匙)白胡椒粉...
烤鱼作为线下炙手可热的美食选择,一直以来大受消费者们的青睐和赞赏以及界内专业人士的好评。随着饮食行业的飞速发展,烤鱼事业在众多餐饮中以掩耳不及盗铃的速度迅速抢占餐饮市场,逐渐成美食行业的领跑羊。随着烤鱼事业...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
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