有关牛肉荠菜三角饼的做法的精选大全
“牛里脊肉配着荠菜做肉饼。肉饼的样式也是做成三角的,但我做成多层的,目的就是为了多放肉馅。肉馅里加入孜然粉,要得是那种新疆风情。春天了,荠菜是这个季节最鲜美的野菜,用来包饺子最鲜美解馋,其实用荠菜做肉饼同样也鲜美...
“荠菜的营养价值很高,每100克荠菜含蛋白质5.2克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,钙420毫克,磷73毫克,铁6.3毫克,核黄素0.19毫克,维生素55毫克,尼克酸0.7毫克。荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹,食用方法多样,风味特殊。荠菜的药用价值...
“买辣椒的时候,拣了8块多钱的,不可以手机支付,也找不来领钱,我就让买菜的阿姨给称了3两荠菜,凑够了10块钱。秋天的荠菜叶子大大嫩嫩的,很是诱人。”食材明细主料牛肉丸(10个)荠菜(70克)辅料清水(300克)调料食盐(1克)咸鲜(口味)煮(工艺...
“早上做的馅饼,搭配一碗白粥当早餐。”食材明细主料面粉(200g)猪夹心肉(适量)荠菜(适量)葱(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉荠菜馅饼的做法步骤1、面粉加水和成偏软的面团,盖湿...
食材明细主料夹心肉(适量)荠菜(适量)面粉(300g)辅料葱(适量)蒜泥(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)荠菜鲜肉麦饼的做法步骤1、荠菜焯水过凉,挤干水分切细。2、夹心肉末加盐、料酒...
食材明细主料面粉(200g)盐(1g)水(90g)馅料猪肉荠菜馅(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜鲜肉馄饨的做法步骤1、200g面粉加入1g盐丶90g水和成稍硬的面团,盖上保鲜膜省10分钟后再揉光滑。2、用压面机由厚档反复压几次,再...
“《荠菜鲜肉土豆饼》又名《野菜鲜肉土豆饼》(11月27日创意命名)烹饪方法简介:1、将肉末和荠菜入葱、姜、盐、料酒、鲜辣粉、橄榄油,调制成‘荠菜鲜肉陷‘;2、土豆切片入微波炉蒸酥后,拌入荠菜鲜肉陷中,再用面粉收干水分拌匀...
食材明细主料荠菜(适量)牛肉(适量)辅料香菇(适量)蛋清(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜牛肉羹的做法步骤1、香菇泡发后,切成碎末,荠菜在开水里烫一下,切成末。2、牛肉冷水下锅。3、待水开洗去血沫后将牛肉...
“湖南习俗,老一辈说三月三的荠菜有灵性,正午采的荠菜药性更强。一般这天都会采野荠菜煮鸡蛋吃。”食材明细主料荠菜(一把)鸡蛋(7只)红枣(9颗)当归(1根)辅料冰糖(1块)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荠菜煮蛋的做法步骤1、小区...
““三月三,荠菜赛金丹”。现在正是吃荠菜的好时候,喜欢吃粗粮野菜的亲,可千万不要错过荠菜哈。荠菜的营养价值非常高,做法也多种多样。最常见的做法是包饺子,因为荠菜吸油,一般和肉类一起搭配。荠菜饺子味道鲜美,咬一口,让人...
“春天里挖的荠菜还冷冻了一部分在冰箱里,拿出来解冻和着牛肉一起做馅料,既减少了冰箱的库存又吃到了荠菜的美味,一举两得。不想大早上发面,用了饺子皮来包小包子,换个造型给平凡的生活添点色彩。”食材明细主料牛里脊肉(适...
“满满的纯正的荠菜清香味,说满嘴留香,一点也不为过。”食材明细主料牛肉(适量)荠菜(适量)山药(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉荠菜煎饺的做法步骤1、新鲜的野荠...
“今天就用荠菜与猪肉搭配入馅,滋味鲜美、清香别致的荠菜鲜肉馅饼,皮薄馅大,再用平底锅煎至两面焦黄酥脆即可。这荠菜猪肉馅饼,鲜美无敌、货真价实、绿色健康,自己亲手做吃得更开心,更满足。”食材明细主料荠菜(500克)面粉(150...
“春食荠菜,应时而食。阳春三月,正是采荠菜的好时候。在田野、路旁、庭院,到处可以见到野生的荠菜。荠菜虽是野菜,却含有丰富的营养成分。它的蛋白质含量每公斤为42.4克,在叶菜、瓜果类蔬菜中数一数二;它的胡萝卜素含量与胡...
食材明细主料面粉(300克)猪肉(200克)辅料黄瓜(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荠菜小饼卷肉丝的做法步骤1、面粉放入盆中,用开水烫约十分之一的面。2、荠菜洗净,荠菜和葱切成...
“整理冰箱发现还冻着一袋荠菜,这可是春天的好东东哦!一般荠菜做饺子馅比较多,今儿换个吃法,来做个千层肉饼,皮薄馅足,肉馅和着荠菜特有的香味,味道是超级的棒呢”食材明细主料猪夹心肉(适量)荠菜(适量)蒜(适量)中筋面粉(适量)辅料植...
食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料猪肉(适量)生抽(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)盐(少许)麻油(少许)小葱(适量)荠菜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎荠菜猪肉饼的做法步骤1、面粉加入适量的温水揉成光滑的面团2、盖上小碗滋润...
食材明细主料鸡蛋(适量)荠菜(适量)肉末(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜肉末蛋饼的做法步骤1、荠菜,肉末切碎加入盐拌匀2、鸡蛋搅匀3、将准备好的鸡蛋、荠菜肉末放一起,搅匀,加适量水,不然口感不好4...
食材明细主料新鲜的薄冰皮(1张)辅料瘦肉馅(150克)香菜(几根)小洋葱(1个)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)色拉油(8毫升)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三角肉末馅饼的做法步骤1、把饼皮切成5-6厘米宽的长条。2、洋葱切碎,和肉馅一起炒5...
食材明细主料荠菜(适量)肉(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜肉鸡蛋饼的做法步骤1、荠菜肉鸡蛋摊好即可。2、荠菜肉鸡蛋摊好即可。...
食材明细主料荠菜(适量)油(适量)鸡精(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(1个)葱(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜饼的做法步骤1、荠菜洗净。2、将荠菜用沸水烫一下。3、将烫过的荠菜捞出攥干水分后,切成碎末。4、荠菜里加入鸡蛋,...
“周末去赶集,无意中发现有荠菜卖,每斤的价格也只有1.5元,就买了一大包回来。秋冬季节我们小区的小菜摊很难见到荠菜的身影。非常喜欢荠菜清香的口感,用来包饺子、做包子、馅饼、馄饨的馅料最合适不过。很久没有吃馅饼了,...
“简单快手,来杯豆浆,再好不过的早餐。”食材明细主料荠菜(适量)面粉(适量)辅料胡萝卜(适量)调料盐(适量)五香粉(适量)小苏打(少量)植物油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜饼的做法步骤1、荠菜洗净焯水,攥干水分。2、切碎。...
食材明细主料面粉(500g)辅料泡打粉(5g)酵母(5g)白糖(10g)温水(300g)五香粉(适量)白芝麻(适量)椒盐(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三角烧饼的做法步骤1、面粉中加入5克酵母5克泡打粉10克白糖300克温水。2、和成面团。3、擀成...
“营养健康,香酥美味,老少皆宜。”食材明细主料荠荠菜(一把)辅料鸭蛋(一个)面粉(少许)调料食用油(少许)盐(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠荠菜煎饼的做法步骤1、荠荠菜摘好,洗净。2、淖一下,过凉水捞出,沥干水分,剁碎。3、...
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