美味又营养的西红柿鸡蛋猴头菇怎么做美味好吃

西红柿炒鸡蛋可谓是一道家喻户晓的家常菜，虽然各地的做法有所区别，但大同小异。但加上美味且营养价值极高的猴头菇，这道菜可谓是更上一层楼。西红柿人称抗癌之王，且色泽红润，味道酸甜，鸡蛋乃国人滋补必备品，猴头菇更是营养价值极高的养脾胃佳品。三剑合璧，加以合适的辅料和工艺，即可完成这道色香味俱全且营养价值极高的西红柿鸡蛋猴头菇。

主料

辅料

具体步骤

1.早晨把猴头菇掰开，清洗一下，泡上，晚上就能做啦！

2.今天又增加了豌豆调色！真的很漂亮！

3.焯水3分钟

4.放油，葱花，泡面火腿肠，西红柿翻炒！

5.放入猴头菇翻炒！多放些水，让它吸饱汤汁，会非常美味哦！

6.放入鸡蛋，豌豆翻炒！

7.放盐

8.大火闷几分钟

9.淋点香油，出锅！

烹饪技巧

很简单没有多少窍门，西红柿炒鸡蛋加上猴头菇??