美味的家常土豆烧鸡腿怎么做美味好吃

家常土豆烧鸡腿是一道经典的家常菜，几乎每个家里都会做。土豆是简单易得的食材，经过长时间的炖煮，土豆被炖的软烂，入口即化，极其绵密。鸡腿更是被炖的又软又嫩，非常入味。土豆吸饱了汤汁，更加美味。这道菜堪称下饭神奇，鲜美的汤汁拌上米饭，让人欲罢不能，快动手做起来吧。

主料

辅料

具体步骤

1.准备材料

2.鸡腿土豆都切块，葱切小段，准备姜三四片

3.锅里放油烧热，加入葱姜爆香

4.加适量酱油放土豆煸炒

5.在加入鸡腿炒

6.加味达美，继续炒

7.加上水，差一点没过菜就可以

8.放适量糖，加点黑胡椒，一个八角，盖上盖子煮就可以了，还可以直接热馒头

9.水烧干就可以了，出锅来吃

烹饪技巧

土豆炒的时候时间长点，因为淀粉类的食物炒的时间越长越好吃