口感不错的炒河虾怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.68W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
河虾 :250辅料
料酒 :适量油 :适量
生抽 :适量
大蒜 :适量
白糖 :适量
白醋 :几滴
老姜 :适量
香葱 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.河虾洗干净
2.老姜,大蒜,香葱切好备用
3.锅烧热放油
4.放入老姜,大蒜煸炒出香味
5.放入河虾,快速炒。放几滴醋,在放料酒,白糖,盐,生抽
6.在放一点点水,炒匀调料,关火。放入香葱
7.装盘享用吧,可鲜美了
加点醋,可以去腥,这菜要快速炒,这样河虾肉质鲜美嫩