丝瓜榨菜牛肉汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.78W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
牛肉 :200丝瓜 :600
榨菜 :50
辅料
生姜 :3片酱油 :适量
淀粉 :适量
盐 :适量
具体步骤
1. 原料。
2. 牛肉切薄片,用酱油和淀粉腌制一下;
3. 丝瓜去皮切滚刀块;
4. 准备榨菜;姜切片;
5. 起油锅,倒入姜片和丝瓜稍稍爆炒;
6. 加入2大碗清水,大火煮开;(如果想汤清一些可以多加)
7. 然后下牛肉片和榨菜,煮至刚刚熟就好;加盐调味就可以喝靓汤了~~~~~