椒麻铁板牛肉丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.34W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
辅料
1. 将所有腌料拌匀后,放入牛肉丝拌打至完全收酱汁入味备用。
2. 将蕃茄丝、青椒丝、红椒丝放入滚水中以大火汆烫至熟,捞出沥干备用。
3. 将所有的调味料拌匀成调味汁备用。
4. 取一平底锅烧热,加入沙拉油,先放入洋葱丝、姜丝、花椒粒以小火爆香,依序再加入作法1的牛肉丝、作法2烫熟的蕃茄丝、青椒丝、红椒丝及作法3的调味汁,改以大火快速炒至入味均匀即可。
主料
辅料
1. 将所有腌料拌匀后,放入牛肉丝拌打至完全收酱汁入味备用。
2. 将蕃茄丝、青椒丝、红椒丝放入滚水中以大火汆烫至熟,捞出沥干备用。
3. 将所有的调味料拌匀成调味汁备用。
4. 取一平底锅烧热,加入沙拉油,先放入洋葱丝、姜丝、花椒粒以小火爆香,依序再加入作法1的牛肉丝、作法2烫熟的蕃茄丝、青椒丝、红椒丝及作法3的调味汁,改以大火快速炒至入味均匀即可。