淡奶油小餐包怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.88W
准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料
高粉 :300笨鸡蛋 :1个
淡奶油 :100ml
牛奶 :100ml
辅料
黄油 :25酵母 :3
白砂糖 :30
1. 除黄油外的所有材料揉匀至稍有延展性,加黄油揉至可拉出薄膜。滚圆盖保鲜膜发酵至2.5倍大。取出排气,分割成10等份,滚圆,盖保鲜膜饧20分钟。
2. 取一份,搓成长水滴形,上下擀开,卷起。一切为二即可。其余同样操作。排入烤盘。
主料
高粉 :300辅料
黄油 :251. 除黄油外的所有材料揉匀至稍有延展性,加黄油揉至可拉出薄膜。滚圆盖保鲜膜发酵至2.5倍大。取出排气,分割成10等份,滚圆,盖保鲜膜饧20分钟。
2. 取一份,搓成长水滴形,上下擀开,卷起。一切为二即可。其余同样操作。排入烤盘。