家常刀豆肉臊怎么做美味好吃
来源：飘香吧 2.47W
主料
猪肉(五花肉 ：适量刀豆 ：适量
辅料
具体步骤
1. 猪肉洗净切片(约1CM厚度)用刀背拍松,再切成肉丁
2. 葱切末,蒜切末
3. 刀豆洗净掐去两头撕掉豆筋切丁
4. 炒锅烧热,放入肉丁翻炒出油,放入葱,蒜,适量豆瓣儿酱炒香,放料酒,少许醋,老抽翻炒上色,加水没过肉丁,转小火上盖烧30分钟左右,放入刀豆丁,适量盐中火烧15分钟左右刀豆熟透即可
刀豆 ：适量
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