美味的胡萝卜土豆海带炖牛腩怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟美味的胡萝卜土豆海带炖牛腩,这道菜是是真的绝了,因为我们家全家都是很喜欢吃牛腩的,所以每一次制作美味的胡萝卜土豆海带炖牛腩,每一次都是吃的干干净净的,因为是妈妈给我们制作的,所以妈妈每次看到我们吃完了就是会很高兴的样子。
主料
海带 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
牛腩洗净切块,生姜、大葱切片备用
加老抽、料酒、盐用力抓匀,直到汤汁渗入牛肉蒙上保鲜膜入冰箱腌30分钟左右
加水,大火烧开撇去浮沫;下花椒粒、胡萝卜盖盖炖烂;下土豆、干辣椒煮到汤汁浓稠,加生抽、糖调味,收汁