可口的沙姜炒鱿鱼怎么做美味好吃

鱿鱼相信大家都很喜欢吃，不论大人还是小孩都非常喜欢那种爆炒的鱿鱼，但其实爆炒的鱿鱼很容易让人上火。那么小编今天就教大家来做一款可口的沙姜炒鱿鱼，它的原料不需要准备太多，过程也十分简单，只要按照小编提供的菜谱就可以轻轻松松做出可口的沙姜炒鱿鱼。有兴趣的小伙伴快来试一试

主料

辅料

具体步骤

鱿鱼去外膜，去内脏，洗净切十字花刀备用。

沙姜拍碎，青蒜切段

烧开水，鱿鱼入水稍微焯一焯水，捞起沥干。

锅里倒入油，把沙姜放进锅里炒出香味，倒入鱿鱼翻炒30秒，加鲍鱼汁、料酒继续翻炒30秒

最后加入青蒜段，出锅前放少许盐淋上香油即可。