糯米糍怎么做美味好吃

来源:飘香吧 2.99W
糯米糍怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

米粉400
花生 :500
白芝麻 :100

辅料

牛奶 :1/2L
水 :150ml
植物油 :少许
白糖 :适量
椰蓉粉 :适量

具体步骤

1. 用少量油炒花生,炒完晾一会儿。然后碾碎。

2. 用同样的方法炒熟芝麻。

3. 将芝麻和花生混合在一起,加入适量白糖,拌匀,馅就做好了。

4. 然后是皮。糯米粉倒入容器用牛奶搅拌,怕腻的话可以之后再加入少量水。总之让它成为粘稠的稀糊状。之后取一空盘在上面抹一层油,再将糯米糊倒入盘内,上锅蒸。大约十五到二十分钟。

5. 蒸好后将其用刀横切成条,再竖切成一个一个小方格状。

6. 取一空盘,内撒椰蓉。将糯米皮一个小方格一个小方格滚到椰蓉,保证它们不两两粘连在一起。

7. 然后趁热将馅包进皮里。搞定!然后就开吃吧(⌒▽⌒)

热门标签