韩国寿司 - 让你不再韩国也能吃到当地的美食图解
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韩国寿司其实跟日本寿司法差不多。接下来我将介绍韩国的油豆腐寿司的做法,如果你们想要知道它的做法的话,现在我来告诉你吧!首先把米饭煮熟,然后把饭,青豆,鸡蛋丁,熟玉米粒,胡萝卜丁,西葫芦丁,菌菇丁混在一起,然后加入韩国拌饭料,拌匀,最后装入油豆腐中即可。看,是不是很简单呀
主料
大米 :1杯鸡蛋 :1个
油炸豆腐袋 :14个
胡萝卜 :一段
青豆 :一小把
熟玉米粒 :一小把
菌菇 :适量
西葫芦 :适量
辅料
韩式拌饭料 :一小包寿司醋 :适量
香油 :适量
详细步骤:
第一步
大米放入电锅中煮熟备用
第二步
西葫芦,菌菇,胡萝卜切丁
第三步
青豆焯熟,然后装碗与玉米粒混合
第四步
鸡蛋打散然后倒入油锅中,煎熟
第五步
把熟鸡蛋饼切丁
第六步
把菌菇,西葫芦,胡萝卜放入沸水中煮熟,然后倒入玉米青豆中
第七步
把煮好的米饭放进去,拌匀
第八步
准备拌饭料
第九步
把拌饭料倒进米饭中,拌匀
第十步
将米饭先放入豆腐袋子中,再是蔬菜
第十一步
做好后装盘
烹饪技巧:
油豆腐里头先放入米饭,防止菜把其撑破