香飘十里的红烧鸡翅怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.58W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
鸡翅中 :300辅料
盐 :适量白糖或冰糖 :适量
油 :适量
1.鸡翅洗净,改刀,加少许盐腌制15到20分钟
2.将鸡翅焯一下,去血水
3.加适量油六成热,加入白糖或冰糖炒糖色,火调低,上好色
4.加入适量水,煮10分钟左右,收汁出锅
1、炒糖上色的时候不要大火2、鸡翅上好色后加入的水一定要是温热水,不要用凉水
主料
鸡翅中 :300辅料
盐 :适量1.鸡翅洗净,改刀,加少许盐腌制15到20分钟
2.将鸡翅焯一下,去血水
3.加适量油六成热,加入白糖或冰糖炒糖色,火调低,上好色
4.加入适量水,煮10分钟左右,收汁出锅
1、炒糖上色的时候不要大火2、鸡翅上好色后加入的水一定要是温热水,不要用凉水