特色番茄烧蘑菇怎么做美味好吃

这道特色番茄烧蘑菇这道菜的整体味道是那种稍微有酸酸甜甜的感觉，而且番茄的话含有丰富的维生素c营养物质，对我们的身体非常的好，当然蘑菇的营养价值也很高，而且他吃起来的口感非常的好。整道菜的味道还是比较适合当做下饭菜。

主料

辅料

具体步骤

1.蘑菇洗净撕好块。

2.放入适量淀粉，让美块蘑菇都占满淀粉。

3.番茄酱加入适量糖和醋调成汁，葱和姜切丝。

4.锅中放入适量油烧热后下入蘑菇炸熟。

5.蘑菇炸好后捞出控油。

6.锅中留底油放入葱姜蒜炒香。

7.放入番茄汁炒至粘稠。

8.放入炸好的蘑菇快速翻炒沾满番茄汁即可。