自制鸡蛋煮年糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.54W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
年糕 :200鸡蛋 :2个
辅料
红糖 :适量糖桂花 :1勺
1.将买回来的年糕片切成小丁
2.锅中加入开水,放入年糕丁。
3.煮至年糕软糯浮起。
4.打入鸡蛋。
5.根据自己喜欢鸡蛋的成熟程度煮好,调入糖桂花即可食用。
6.如不加糖桂花,也可加入红糖,一样美味。
如没有糖桂花,可加入红糖、白糖等。
主料
年糕 :200辅料
红糖 :适量1.将买回来的年糕片切成小丁
2.锅中加入开水,放入年糕丁。
3.煮至年糕软糯浮起。
4.打入鸡蛋。
5.根据自己喜欢鸡蛋的成熟程度煮好,调入糖桂花即可食用。
6.如不加糖桂花,也可加入红糖,一样美味。
如没有糖桂花,可加入红糖、白糖等。