自己做的鸡蛋炒年糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.93W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
鸡蛋 :2个年糕条 :100
辅料
盐 :适量葱花 :少许
油 :适量
番茄沙司 :少许
1.准备年糕条
2.锅里加适量的水,放入年糕煮软
3.把煮好的年糕捞出放入番茄沙司搅拌均匀备用
4.把鸡蛋壳如盆里,放入盐和葱花
5.搅拌均匀
6.平底锅加少许油烧热
7.倒入蛋液
8.把鸡蛋煎熟,用铲子切成小块,放入年糕条
9.翻炒均匀即可出锅
炒的时候不用再放盐了,因为在搅鸡蛋的时候已经放盐了