美味佳肴酱烧可乐鸡翅怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.55W
准备时间:20分钟 烹饪时间:60分钟酱烧可乐鸡翅是一道家常菜,可乐中的糖份还有碳酸可以使得鸡翅的味道更加鲜嫩多汁,每一口都是惊喜呢,而且鸡翅中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,有助于人们的身体健康,还在等什么呢, 快来尝尝美味的酱烧可乐鸡翅吧!
主料
鸡翅中 :10个可乐 :400毫升
辅料
葱 :半颗蒜 :两瓣
料酒 :适量
番茄酱黄豆酱 :适量
具体步骤
1、鸡翅买回家,先用盐水泡洗,干净后淋去水份,正反面各划二刀,加葱姜料酒焯水。
2、准备30克蕃茄酱,20克黄豆酱,15克糖,10克生抽,配料改刀。
3、焯好水的鸡翅洗净淋水。
4、将焯好水的鸡翅同各种调料下锅,加一点儿温水,大火烧开,转小火焖煮。
5、中间开盖翻动。
6、至鸡翅烧透后收汁出锅。
1、鸡翅本身油量比较大,不用加油,也不用煎,把握好水量,直接下锅烧焖,很好吃的。2、酱料本身含盐量比较大,不需要另行添加,但需要加糖。3、酱料比较随意,更换其它也是可以的。