超级无敌下饭的豌豆肉末图解
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春天是豌豆上市的季节,这个季节的豌豆很嫩,加一点肉末、胡萝卜一起炒,非常香,豌豆炒肉是非常家常的一道菜,不管是拌面还是拌饭吃都非常香,而且豌豆富有膳食纤维和多种维生素,甜甜的味道小朋友也会很喜欢吃哦。
主料
豌豆 :150g辅料
胡萝卜 :适量盐 :适量
猪肉 :适量
花生油 :适量
玉米淀粉 :适量
生姜 :适量
大蒜 :适量
生抽 :适量
香油 :适量
详细步骤:
第一步
准备好所有原料
第二步
胡萝卜切成小丁
第三步
姜蒜切成末
第四步
猪肉切成沫,加一点生抽,香油,玉米淀粉,搅拌匀
第五步
豌豆放锅里煮熟,然后捞出来
第六步
锅里加一点花生油,加肉末炒变色
第七步
把蒜末和胡萝卜丁方放进去炒熟
第八步
再加煮熟的豌豆,放点盐调味
第九步
就可以出锅享用啦