味道不错的炸鸡排怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.58W
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料
鸡腿 :2个辅料
姜汁 :适量海鲜酱油 :适量
面包糠 :适量
油 :适量
鸡蛋 :1个
蒜 :适量
面粉 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备鸡腿两个
2.切刀去骨
3.在鸡肉面多剁几下,但不要切断
4.准备蒜适量
5.所有酱汁混合均匀
6.腌制鸡肉(我用了4小时)
7.表面裹一层面粉
8.裹蛋液
9.裹面包糠
10.油温热后放入鸡肉炸熟
11.厨房用纸吸油
12.成品,配上番茄酱
鸡肉腌制越长越入味。