虎皮蛋烧排骨怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.72W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鸡蛋 :6个小排骨 :半斤
酱油 :两大勺
啤酒 :两大勺
糖 :一小勺
辅料
1. 鸡蛋煮熟了,剥了壳,放进热油锅里炸一小会,待其色泽转为金黄,即可捞起
2. 另起油锅,将小排放入略炒一小下,放两大勺酱油、两大勺啤酒、一小勺糖,加水没过排骨
3. 汤滚后放入炸好的鸡蛋,改中火,烧40分钟左右,大火收一下汤汁,起锅
主料
鸡蛋 :6个辅料
1. 鸡蛋煮熟了,剥了壳,放进热油锅里炸一小会,待其色泽转为金黄,即可捞起
2. 另起油锅,将小排放入略炒一小下,放两大勺酱油、两大勺啤酒、一小勺糖,加水没过排骨
3. 汤滚后放入炸好的鸡蛋,改中火,烧40分钟左右,大火收一下汤汁,起锅