蘑菇饭团怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
鲜香菇 :适量胡萝卜 :适量
猪肉馅 :适量
海苔 :适量
米饭 :适量
辅料
黄芥末 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
酱油 :适量
绍酒 :适量
具体步骤
1. 鲜香菇切丁、胡萝卜切丁、葱姜切末。
2. 锅烧热,放油煸香葱姜末,放肉馅炒熟,放入香菇丁、胡萝卜丁煸炒,加盐、绍酒、鸡精、酱油、黄芥末调味。
3. 海苔剪细丝。米饭用保鲜袋挤压成饼。
4. 将炒好的馅料,包入米饼中,团成饭团。
5. 粘上海苔丝、淋上水淀粉,不让米饭团进太多油,下油锅略炸酥香即可出锅,撒香葱装盘。