山栏酒爆海虾怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.22W
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料
海虾或河虾均可 :一斤辅料
蒜 :一头姜 :少许
冰糖或白糖 :一勺
山栏酒可用江米甜酒代替 :一两
盐 :适量
具体步骤
1. 虾开背去线后用山栏酒腌制,蒜切碎备用
2. 姜切碎后和冰糖入锅温油爆香,然后将虾入锅中火翻炒至酒汁收尽
3. 小火加入切碎的蒜和少许的盐翻炒几下即可出锅
辅料可根据自己的口味确定
主料
海虾或河虾均可 :一斤辅料
蒜 :一头具体步骤
1. 虾开背去线后用山栏酒腌制,蒜切碎备用
2. 姜切碎后和冰糖入锅温油爆香,然后将虾入锅中火翻炒至酒汁收尽
3. 小火加入切碎的蒜和少许的盐翻炒几下即可出锅
辅料可根据自己的口味确定