椰浆咖喱牛肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.14W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
牛肉 :200胡萝卜 :半根
土豆 :一颗
青椒 :一个
洋葱 :一枚
辅料
椰浆 :一罐咖喱块 :半盒
食用油 :适量
具体步骤
1. 牛肉浸泡去血水,加入姜片黄酒同煮去血沫
2. 土豆 胡萝卜 洋葱 青椒切丁
3. 洋葱入锅翻炒 可适当久些 味儿更香
4. 加入胡萝卜 土豆翻炒,加入煮过的牛肉丁翻炒
5. 掰入咖喱块儿翻炒 ,倒入牛肉汤同煮。
6. 等材料都熟透,汤汁醇厚了,加入椰浆。
7. 起锅前放入青椒,小煮。
8. 完成。可作盖浇饭。
盖浇饭超级下饭