简单的凉拌莲藕怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.材料：莲藕

2.莲藕去皮

3.莲藕切片

4.莲藕焯水

5.捞出焯过水的莲藕

6.放入葱丝.姜末.干辣椒.生抽.陈醋.盐

7.烧开花椒油.

8.倒入花椒油.伴均匀

9.上桌

烹饪技巧

1：焯水时间不必太长2：花椒油浇在干辣椒上面