食欲满满的小酥鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.54W
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时主料
鲫鱼 :500辅料
油 :适量姜 :适量
小葱 :适量
白糖 :适量
料酒 :适量
大料 :适量
盐 :适量
花椒 :适量
陈醋 :适量
蒜蓉辣酱 :适量
具体步骤
1.鱼去头、去内脏、去鳞后洗净
2.油热后煎鱼,煎成两面金黄色
3.煎好的鱼
4.高压锅底部铺好葱、姜、蒜
5.摆一层鱼,再铺一层葱、姜、蒜,再摆一层鱼,再铺一层葱、姜、蒜,调料盒放花椒大料,倒入上面的调料
6.高压锅旋至炖肉档
7.时间到,再放两小时可吃。
炖熟后放2小时以上再吃更好。