最爱的干煸猪颈肉芦笋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.82W
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料
猪颈肉 :150芦笋 :100
辅料
粟米粉 :适量砂糖 :适量
清水 :适量
调味鸡汁 :适量
具体步骤
1.食材:猪颈肉和芦笋
2.芦笋择洗干净,切段,焯烫一下
3.猪颈肉择洗干净,切条
4.放入碗中,加入调味鸡汁、粟米粉、砂糖和清水拌匀
5.腌制30分钟左右
6.热锅,放入猪颈肉
7.干煸至金黄
8.将芦笋回锅,炒匀
9.熄火盛出
猪颈肉是靠近猪脖子的肉,脂肪含量较多,最适宜干煸,无需加入食用油。