自己做的香辣花卷怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.06W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
面粉 :300辅料
辣椒油 :适量酵母 :4
油 :适量
温水 :适量
椒盐 :适量
1.面粉加酵母和温水和成面团醒发。
2.醒好的面擀成饼。
3.表面刷一层辣椒油。
4.撒上椒盐。
5.卷成卷。
6.切成段。
7.拿一个两端对折。
8.两端反方向向下拧成花卷,略醒上锅蒸熟即成。
再次醒发的时候要盖上保鲜膜。如果辣椒油里面有盐可以不加椒盐。再次醒发的时候不要太久了。