“念念不忘”炸带鱼怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.带鱼洗净，剪成小段

2.放料酒、盐、五香粉，腌10分钟

3.磕入鸡蛋

4.放面粉打匀

5.坐锅，放油

6.油热后，带鱼裹上面糊，放在油锅里炸

7.炸成金黄，捞出即可

烹饪技巧

面糊不能太稀，不然挂不上糊。