“念念不忘”糖醋鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.24W
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料
草鱼 :1条辅料
白糖 :适量葱 :少许
姜 :少许
油 :适量
盐 :适量
醋 :适量
粉芡 :少许
1.鱼一条洗净备用
2.葱切段备用
3.姜切鱼备用
4.鱼片片备用
5.淋油炸鱼至两面金黄
6.加入酱油备用
7.加入生抽
8.加入葱、姜、白糖
9.加入适量醋
10.加入适量清水
11.盖上盖,根据鱼的大小时间不同,这条鱼大炖了10分钟左右
12.出锅装盘
炸鱼时可以下入一些姜片进去防鱼皮掉皮,这样出来的鱼外焦里嫩非常好吃