家常西瓜冻怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.31W
准备时间:30分钟 烹饪时间:2小时主料
琼脂 :20西瓜 :600
辅料
白糖 :适量蓝莓 :适量
具体步骤
1.准备好所有食材:西瓜、琼脂、蓝莓
2.提前将琼脂浸泡至软
3.取出适量蓝莓解冻。
4.西瓜去皮切块,放入搅拌机内再加入少许清水搅拌成汁。
5.盛起碗里备用。
6.锅里注入少许清水加入白糖大火煮沸。
7.将打好的西瓜汁倒入一起煮。
8.然后加入浸泡好的琼脂。
9.大火煮沸之后熄火。
10.模具清洗干净后,放入蓝莓。
11.将煮好的西瓜汁倒入,放入冰箱数小时后取出脱模即可食用。
白糖分量视个人甜食喜爱程度而定。