红烧带鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.12W
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料
带鱼 :半斤辅料
盐 :6糖 :适量,别太多
葱 :适量
姜 :适量
料酒 :适量
鸡精 :1勺
酱油 :适量
具体步骤
1. 带鱼洗净,用料酒腌制待用
2. 下油锅,爆姜
3. 油热了放水,酱油
4. 水开后放入带鱼,因为他们说带鱼上白白的很有营养价值,所以我就不放油里煎了。腌过后也不会腥哦。
5. 大火烧开后改中火,大概七八分钟后放盐和鸡精,然后开大火收汁。
6. 放上葱花,大功告成!嘻嘻
喜欢吃辣的可以放辣椒,不过我们这吃辣椒会上火啦,嘻嘻。