XO酱煎鸡排怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 、把所有材料准备好。

2. 鸡腿洗干净，剔出鸡骨。

3. 用刀在鸡腿肉上轻轻切上几刀，以防煎的时候卷起。

4. 加入酱油除个的所有腌料，拌匀，腌制20分钟。

5. 锅洗净，热锅下油。

6. 油热后，放入剔了骨头鸡腿肉。

7. 盖上锅盖，中小火慢慢煎。

8. 煎至金黄后翻面再煎，煎至两面金黄。

9. 调料用小许水拌匀后倒入锅中。

10. 中小火煎至收汁。即可上碟。