新鲜椰浆泡浆面包怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.21W
准备时间:18分钟 烹饪时间:20分钟椰浆泡浆面包,这个西点面包用的是椰浆做出的,要知道椰子发出来的味道那可是香的,椰子做成椰奶那可是很浓香的那种,所以,味道香味当然是不会差到那里的,但是这种香浓不是那种,喷很多香水那种味道很重那种,香水喷多了味道重就不太好闻了,可这椰浆就不一样了。
主料
高筋面粉 :340牛奶 :110
发酵粉 :4
椰浆 :80
鸡蛋 :1个
茶籽油 :20
糖 :50
辅料
椰浆1 :120椰蓉 :适量
糖粉 :10
具体步骤
所有主料除茶籽油放面包机和面20分钟
加入茶籽油,继续一整个和面发酵程序
面团发酵至两倍大后取出
面团排气、揉匀静置会儿
分成九份,揉圆排放入烤盘
辅料里的椰浆和糖粉搅匀备用
发酵好的面包取出,浇上椰浆,撒适量椰蓉(建议用小点的烤盘)
烤箱预热,中层170度,25分钟
烤好的面包取出凉凉,底部的边缘有点湿软,浓浓的椰香味太诱人了!