泡菜羊肉锅怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.87W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
泡菜 :150羊肉片 :200
木耳 :20
玉米 :1根
蒜苗 :1根
泡菜汤底 :600㏄
辅料
鸡粉 :1/4茶匙盐 :1/2茶匙
细砂糖 :1/2茶匙
酱油 :1茶匙
具体步骤
1. 木耳浸泡冷水至软后切片;玉米洗净切小段;蒜苗洗净切片,备用。
2. 将羊肉片放入沸水中汆烫去杂质、腥味,捞起泡冷开水,备用。
3. 取一锅,放入泡菜汤底、所有调味料拌煮至沸腾。
4. 加入作法1的木耳片、玉米段、蒜苗以及作法2的羊肉片即完成。