“自制”青葱岁月怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.64W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
菜籽油 :1两料酒 :2勺
鸡精 :1勺
盐 :少许(根据个人口味定量)
辅料
具体步骤
1. 打3个鸡蛋打匀,放盐少许;
2. 韭菜苔切段2寸许;
3. 锅里放油适量,煎蛋。铲碎后装盘备用;
4. 重新放油烧热,倒入切好的韭菜;
5. 倒料酒适量、鸡精适量、盐少许;
6. 8成熟后倒入煎好的碎鸡蛋,稍候起锅装盘。
主料
菜籽油 :1两辅料
具体步骤
1. 打3个鸡蛋打匀,放盐少许;
2. 韭菜苔切段2寸许;
3. 锅里放油适量,煎蛋。铲碎后装盘备用;
4. 重新放油烧热,倒入切好的韭菜;
5. 倒料酒适量、鸡精适量、盐少许;
6. 8成熟后倒入煎好的碎鸡蛋,稍候起锅装盘。