诱人的干煸土豆丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.26W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
土豆 :300辅料
油 :适量辣椒 :适量
花椒 :适量
盐 :适量
大蒜 :适量
1.土豆切丝,浸泡在清水中。
2.大蒜切片,准备好花椒、辣椒。
3.起油锅煸香调料,煸出香味后把花椒去掉。
4.土豆丝在清水中冲洗几遍倒入油锅中煸炒。
5.加盐、生抽调味,中小火翻炒。
6.炒至土豆断生时,加少许醋,撒葱花出锅。
炒土豆时,稍加一点点水就可以。
主料
土豆 :300辅料
油 :适量1.土豆切丝,浸泡在清水中。
2.大蒜切片,准备好花椒、辣椒。
3.起油锅煸香调料,煸出香味后把花椒去掉。
4.土豆丝在清水中冲洗几遍倒入油锅中煸炒。
5.加盐、生抽调味,中小火翻炒。
6.炒至土豆断生时,加少许醋,撒葱花出锅。
炒土豆时,稍加一点点水就可以。